咸阳：小封签锁定外卖食品大安全

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本报讯（董渺）近日，咸阳市市场监管局发布消息：咸阳将在全市网络订餐外卖食品经营单位推行“食安封签”，进一步规范外卖配送服务，降低食品安全风险。

此次咸阳推出的外卖食品“食安封签”，是为防止外送餐食的外包装在运送过程中被人为拆启或意外破坏，导致食品在配送过程中受到二次污染。“食安封签”采用安全、环保、无毒的材质制成，如遇到外力撕扯，将留下永久性痕迹，便于消费者在签收时确认餐品是否完好无损。消费者在收到外卖食品时，若发现外卖外包装未加贴“食安封签”或“食安封签”有破损、撕毁等痕迹可以拒收，并由网络餐饮服务第三方平台先行赔付，以推进各入网食品经营者（外卖商家）在出餐时自行加贴“食安封签”。在全市范围内形成商家“无签不卖”、平台“无签不配”、市民“无签不收”的食品安全自觉。

目前，咸阳在两大主流网络订餐平台美团、饿了么入网经营的餐饮服务单位有4600余家，日均外卖配送4.5万余份。两大外卖平台将联合在咸阳投放“食安封签”1000万张，选取每日出单量较大的优质入网餐厅进行“食安封签”试点，试点量不低于全市入网餐厅总量的50％。

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