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第8479期:第02版 综合

中药版酸梅汤爆火

中药师:中药茶饮不一定适合所有人

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带着中药香的中药茶饮成了“新宠”。和以往抓药不同,不少年轻人走进中药店是为了购买养生茶饮,眼下最火的为“酸梅汤”。

近日,网上中药版酸梅汤视频爆火。花费低廉的价格,就能收获一份酸梅汤原材料。网友调侃:“打败奶茶店的竟然是中药房”“一个月后,中药房:您的茉莉奶绿好了”……

走进中药店可买“酸梅汤”

“乌梅25克、山楂10克、洛神花3克、陈皮3克、红枣15克、桑葚10克、甘草3克。”9月8日中午,笔者来到西安市太乙路一家中药店时,中药师正在查看一位顾客提供的方子。

笔者表示想购买中药版酸梅汤,“最近不少顾客为此而来。”中药师笑道,店内不提供处方,购买需自带处方。“自己抄来的方子可以吗?”中药师表示可以。笔者拿出手机从网上查了个方子,其中包含乌梅、山楂、洛神花、陈皮、桑葚、甘草,中药师看后表示,一服9.8元。

中药版酸梅汤味道如何?笔者将配好的“酸梅汤”带回家煮。煮的过程中,可以闻到一股清新又不显苦涩的中药味。40分钟后,酸梅汤出锅。温的酸梅汤下肚,很是清爽,甜味恰到好处。冰镇一段时间再喝,口感更佳。

当天下午,笔者走访了多家中药店,中药师均表示,近段时间有不少顾客来买“酸梅汤”。

中药师提醒:并不一定适合所有人

中药茶饮,指用中草药与茶叶配用,或以中草药(单味或复方)代茶冲泡、煎煮,然后像茶一样饮用。中药茶饮为我国的传统剂型,是为防治疾病、病后调理或仅为养生保健而组方选药与茶叶(或不含茶叶)合制而成的剂型。

酸梅汤虽好,但也有注意事项。“是药三分毒,中药茶饮并不一定适合所有人。不同体质、不同症状,使用的药物也有所不同。比如,乌梅汤成分总体来说偏寒凉,对于体热症状、感受到秋燥明显的人可能会起到解渴的作用。但如果本身就是寒性体质、胃酸较多的人饮服,可能会导致身体更加不适。”中药师提醒,中药茶饮因为有药用的成分,所以最好是在中医辨证体质之后,在医生的指导下抓方饮服,做到“一人一方”,才能达到更好的效果。(陶颖)

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