又是一年上元节
□王小敏
从我记事起,我就偏爱吃元宵,每年元宵节前妈妈都会把白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等均匀混合在一起,做成元宵馅,将其放在有糯米粉簸箕里来回摇动滚成圆形,再淋些水,多次滚动,力道的把握尤为关键,力气大了容易碎,力气小了沾不上糯米粉,反反复复,最终成了圆滚滚、白胖胖的样子,甚是可爱。
我和弟弟会围到灶台旁,抵不住舌尖上的诱惑,任妈妈怎么驱赶,我们都不出去。看着元宵由小变大,在锅中漂起,不免让人联想到天上明月,这时妈妈就会对我们说:“愿望都在元宵里,谁的愿望最好,谁一会儿吃到的元宵就最甜,赶紧许个愿吧。”
元宵代表了妈妈阖家团圆的心愿,也许这就是我为什么喜欢吃元宵的原因。现在父母年纪大了,家里就不做元宵了。想吃的时候,带着家人到街边小吃摊上来一碗或买生元宵回家煮。如今的元宵口味多样、颜色各异,有黄色的、白色的、紫色的,口味有水果味、肉味、蔬菜味……比比皆是,吃在嘴里也是甜甜咸咸。我不禁感慨,人生何尝不是如此,我们拥有的东西其实很简单,不同的地方,不同的地域,让简单变神奇,却不是人人能做到的。
正月十五吃元宵的习俗源于何时何地,民间说法不一。说春秋末期,楚昭王复国归途中经过长江,见有物浮在江面,色白而微黄,内有红如胭脂的瓤,味道甜美。孔子说:“此浮萍果也,得之者主复兴之兆。”因为这日正是正月十五日,以后每逢此日,楚昭王就命手下人用面仿制此果而食之;宋代盛行元宵夜吃元宵,象征过年团圆、圆满。元宵节有一个生动的场景,就是孩童们打着灯笼游玩。
我踏出校门参加工作已有18年了。元宵节和家人一起过是美事一桩,但当元宵节遇到了工作日,也是满满的回忆。记得在矿区的第一个元宵节,一大早单位的女工家属协管员们就早早来到井口,为即将下井和刚刚升井的过往职工,送上一碗香喷喷、热腾腾的汤圆,在赠送节日祝福的同时,叮嘱他们牢记亲人嘱托,按章作业,紧绷安全弦。晚上,职工手工制作的花灯,挂上富有企业色彩的谜面,有企业文化的、安全生产的、生活小常识方面的,可以说内容丰富、五花八门,猜到谜底的都可以领到奖品,每个人脸上都洋溢着幸福。这还没完,猜完灯谜还有演出和抽奖活动,此时红红火火的闹元宵才达到了高潮。虽然没有舞狮子、没有踩高跷,但我们有企业的凝聚力和向心力,让每个人都能感受到大家庭带来的温暖和快乐。
如今的元宵节,中国节日的传统与现代生活不是脱节的,恰恰如流水一样连续。不仅有一份人们对传统文化和传统习俗的传承,更包含着人们对未来美好生活的祈愿。
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□王小敏
从我记事起,我就偏爱吃元宵,每年元宵节前妈妈都会把白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等均匀混合在一起,做成元宵馅,将其放在有糯米粉簸箕里来回摇动滚成圆形,再淋些水,多次滚动,力道的把握尤为关键,力气大了容易碎,力气小了沾不上糯米粉,反反复复,最终成了圆滚滚、白胖胖的样子,甚是可爱。
我和弟弟会围到灶台旁,抵不住舌尖上的诱惑,任妈妈怎么驱赶,我们都不出去。看着元宵由小变大,在锅中漂起,不免让人联想到天上明月,这时妈妈就会对我们说:“愿望都在元宵里,谁的愿望最好,谁一会儿吃到的元宵就最甜,赶紧许个愿吧。”
元宵代表了妈妈阖家团圆的心愿,也许这就是我为什么喜欢吃元宵的原因。现在父母年纪大了,家里就不做元宵了。想吃的时候,带着家人到街边小吃摊上来一碗或买生元宵回家煮。如今的元宵口味多样、颜色各异,有黄色的、白色的、紫色的,口味有水果味、肉味、蔬菜味……比比皆是,吃在嘴里也是甜甜咸咸。我不禁感慨,人生何尝不是如此,我们拥有的东西其实很简单,不同的地方,不同的地域,让简单变神奇,却不是人人能做到的。
正月十五吃元宵的习俗源于何时何地,民间说法不一。说春秋末期,楚昭王复国归途中经过长江,见有物浮在江面,色白而微黄,内有红如胭脂的瓤,味道甜美。孔子说:“此浮萍果也,得之者主复兴之兆。”因为这日正是正月十五日,以后每逢此日,楚昭王就命手下人用面仿制此果而食之;宋代盛行元宵夜吃元宵,象征过年团圆、圆满。元宵节有一个生动的场景,就是孩童们打着灯笼游玩。
我踏出校门参加工作已有18年了。元宵节和家人一起过是美事一桩,但当元宵节遇到了工作日,也是满满的回忆。记得在矿区的第一个元宵节,一大早单位的女工家属协管员们就早早来到井口,为即将下井和刚刚升井的过往职工,送上一碗香喷喷、热腾腾的汤圆,在赠送节日祝福的同时,叮嘱他们牢记亲人嘱托,按章作业,紧绷安全弦。晚上,职工手工制作的花灯,挂上富有企业色彩的谜面,有企业文化的、安全生产的、生活小常识方面的,可以说内容丰富、五花八门,猜到谜底的都可以领到奖品,每个人脸上都洋溢着幸福。这还没完,猜完灯谜还有演出和抽奖活动,此时红红火火的闹元宵才达到了高潮。虽然没有舞狮子、没有踩高跷,但我们有企业的凝聚力和向心力,让每个人都能感受到大家庭带来的温暖和快乐。
如今的元宵节,中国节日的传统与现代生活不是脱节的,恰恰如流水一样连续。不仅有一份人们对传统文化和传统习俗的传承,更包含着人们对未来美好生活的祈愿。
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