9月19日,由旬阳市总工会等单位联合举办的旬阳市第一届烹饪技能大赛开赛。比赛分规定菜和创新菜两个赛项,参赛选手在规定时间内提交作品,由评委从每道菜品的食材、烹饪方法、口味色泽、摆盘设计和展现出的文化内涵等方面现场打分排名。
□通讯员 王用兰 张洋 摄
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