若知石泉美，何须忆江南

□杨恒艳

在秦岭山脉南麓，巴山以北的地域，有座名为石泉的小城，隶属安康市。它因“城南石隙多泉，泉水清冽，径流不息”而得这个美丽的名字。它得名于水，成长于水，最终与水融为一体。这里钟灵毓秀、古韵飘香，有着“鬼谷故里·智慧之乡”的美誉，被誉为“丝路之源，金蚕之乡”。这个千年古城，始终展示着“秦巴水乡·石泉十美”的魅力，吸引着世人的目光。

国人历来钟爱山水，并与之有亲和之感，“行到水穷处，坐看云起时”。于国人说，山是信仰，水是生活，山水相伴是理想生活的愿景，故此人们神往苏杭，偏爱江南水乡，烟雨长廊。而枕山臂江的石泉，正是家门口的“江南”，它的秀美蕴含巴山的壮阔，交织汉水的婉约，更兼具江南的柔和。漫步石泉古镇的街头巷尾，恍若置身江南水乡中。红墙黛瓦散发出典雅古韵，浮刻的木窗花纹也诉说着古镇的幽幽往事。

石泉的水，是这座小城的灵魂。石泉人世世代代赖以生存的母亲河，是永恒的象征和历久弥坚的精神依托。当晨光穿透云雾倾洒在水光潋滟的汉江上，此时后柳水乡山涧幽静，千年不老的“屋包树”神秘守护着小镇，盈盈碧水与山峦浑然一体。一叶小舟划过青绿色江面，撩拨着人的心弦。三面环水的古镇犹如明珠嵌在汉水之滨。置身古色古香的明清建筑中，青灰砖瓦和飞檐翘角相互辉映，别具一格。浓郁的水乡风情令人陶醉。后柳虽非江南，却胜江南，俨然一幅精美的水墨画卷，令人流连忘返。

石泉的山，是这座小城的脊梁。在石泉山林深处这个世外桃源般的地方，隐匿着一个集山水之美、奇峰幽谷、碧水清泉于一体的自然奇观——中坝大峡谷。峡谷风光壮美秀丽，曲径通幽，岩壁陡然矗立，奇山异石尽显大自然之神笔。最神秘的是从山洞流出的水源，流泉飞瀑如丝如绢，似银练飞流直下，实乃人间仙境。此外，燕翔洞在山清水秀间若隐若现，洞内水雾缭绕，烟波浩渺，千姿百态的钟乳石造型尽显溶洞幻境之美。

石泉之美，不仅在于自然景观，更在于深厚的文化底蕴。作为昔日丝绸之路的重要枢纽，石泉有着特色的艺术文化遗产，“汉调二簧、火狮子及舞龙灯”皆展示出了汉水文化、鬼谷子文化、楚秦古商道文化的民间传统艺术魅力。正是这些丰富多彩的文化底蕴，才构成了石泉独特而迷人的民俗文化风貌。

石泉的美食，是这座小城的亮点。石泉人深谙“靠山吃山，靠水吃水”的道理，对吃颇有讲究。“嘎嘣脆的鼓气馍，热呼呼的浆粑馍，鲜嫩扑鼻的烤鱼，麻辣鲜香的辣子鸡”等，都充满了浓郁的石泉风情。石锅鱼则堪称石泉美食的代表，选用肥美的汉江花鲢鱼与石锅相互融合，精心烹制后，肉质细嫩，香气四溢。再来杯本地的高粱酒，定会让人置身“天子呼来不上船”的醉人诗境中，让人难以忘怀。

我的赞美，多的是情不自禁，多的是对石泉的厚爱。当夜晚坐在汉江边与挚友欢聚小酌，晚风拂过面颊，这样的惬意会使人拂去所有的倦怠。晚风将石泉独特的山水之美、深厚的历史文化、美味的富硒佳肴吹散至远方，吹到汉江两岸生于斯，长于斯的石泉人心中，亦吹到了千千万万游人的眼眸。直叫人感叹若知石泉美，何须忆江南呢？

（单位：陕煤运销集团铜川分公司）

关注公众号，随时阅读陕西工人报