茶香中的“青春密码”
通讯员 向连才
一场春雨过后,米溪梁的茶园再也经不住“春之茶”开园节的诱惑了。马家庄天一茶业机器轰鸣,湿润的空气茶香四溢。由此,让笔者想起一位90后茶人胡钰桃的创业故事。
时间回到2017年5月,胡钰桃自筹资金在马家庄村选址建厂,注册了紫阳天一富硒茶业开发有限公司,开始了茶叶创业之路。一年后,茶厂主体工程竣工验收,茶叶机械安装就绪,投入春茶加工。
胡钰桃随即组织夏、秋茶叶采摘、分级和加工培训,推出富硒红茶产品,在马家庄举办天一红茶品鉴会。他逐步完善厂房周围的挡墙设施,修冷库,建基地,在紫阳县茶叶市场设立专卖店。妻子负责茶叶销售和茶艺策划,自己承担茶叶生产加工、茶园管理和科技创新重任。胡钰桃打出一套天一茶业的组合拳,一对“茶夫妻”在网上走红。
洞河镇马家庄村位于汉江北岸、米溪梁南麓,恒紫公路和滚三公路穿越全境。村境内蕴藏着丰富的硒茶资源和石炭资源,20世纪末这里曾是县城居民家用燃料的供给之地。青年农民胡钰桃在茶园窝塘里快乐地成长,他守望着满山遍野的茶园,放弃外出“打螺丝”的念头,心中产生了一个绿色的梦想。
有志不在年高,胡钰桃任包村干部时说:“要建茶厂,就要在马家庄建一个大的,让咱们茶农的钱袋子鼓起来。”2015年,紫阳县总工会面向全县选拔培养富硒茶产业创新人才,在茶叶基地乡镇组织一批青年骨干到江西婺源茶校学习。胡钰桃被列入重点培养对象,参加了为期两年的茶叶专业培训,他以优异成绩取得茶艺、茶叶审评、茶叶加工三项国家中级资格证书。
机制茶的“火候之诀”,关键在于精准地把控每一个技术环节。胡钰桃还前往焕古镇名优茶厂观摩,多次参加省、市、县主管部门举办的茶叶生产、加工、营销等技能培训,及时将茶园管理、采摘、分级等实用技术普及到农户。他还选择在田间地头放飞无人机,现场示范机械化采茶,让茶农感受科技魅力。
天一茶业在关键环节上不掉链子。胡钰桃优先把茶农的利益与公司的效益拴在一起,成立了马家庄村茶叶合作社,企业与茶农结成利益共同体。公司用活土地流转政策,打造最美茶园,推广茶粮间作套种,在茶园空地种植黄豆、胡豆等附加值较高的作物,提高土壤肥力和茶叶边际效应,实现茶粮双丰收。
2019年11月,天一茶业集中兑现三年土地流转费15万元,奖励合作社茶苗10万株。胡钰桃借助专家团队的研发创新力,在紫阳富硒茶品牌、销售渠道、包装设计、宣传方式上创新驱动,建成年产50吨的红、绿茶两条生产线,在专家的引领和参与下,成功开发紫鄉萝翠萝、红萝、彩萝三大系列产品,先后注册富硒茶“紫鄉萝”“钰花春”两大品牌商标,助推祁红茶生产工艺与紫阳富硒茶品质的完美融合;按照线上线下互动的销售模式精准发力,茶叶销售收入飙升,企业助力农民卖李子,搭载年货销售10万元;改革茶叶奢华包装,设计一批亲民的100克茶叶小包装手提袋……
新质生产力独具魅力,人工智能、机械化采茶、新式茶饮……激活了胡钰桃与时俱进的动力,探寻着茶香中的“青春密码”。

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通讯员 向连才
一场春雨过后,米溪梁的茶园再也经不住“春之茶”开园节的诱惑了。马家庄天一茶业机器轰鸣,湿润的空气茶香四溢。由此,让笔者想起一位90后茶人胡钰桃的创业故事。
时间回到2017年5月,胡钰桃自筹资金在马家庄村选址建厂,注册了紫阳天一富硒茶业开发有限公司,开始了茶叶创业之路。一年后,茶厂主体工程竣工验收,茶叶机械安装就绪,投入春茶加工。
胡钰桃随即组织夏、秋茶叶采摘、分级和加工培训,推出富硒红茶产品,在马家庄举办天一红茶品鉴会。他逐步完善厂房周围的挡墙设施,修冷库,建基地,在紫阳县茶叶市场设立专卖店。妻子负责茶叶销售和茶艺策划,自己承担茶叶生产加工、茶园管理和科技创新重任。胡钰桃打出一套天一茶业的组合拳,一对“茶夫妻”在网上走红。
洞河镇马家庄村位于汉江北岸、米溪梁南麓,恒紫公路和滚三公路穿越全境。村境内蕴藏着丰富的硒茶资源和石炭资源,20世纪末这里曾是县城居民家用燃料的供给之地。青年农民胡钰桃在茶园窝塘里快乐地成长,他守望着满山遍野的茶园,放弃外出“打螺丝”的念头,心中产生了一个绿色的梦想。
有志不在年高,胡钰桃任包村干部时说:“要建茶厂,就要在马家庄建一个大的,让咱们茶农的钱袋子鼓起来。”2015年,紫阳县总工会面向全县选拔培养富硒茶产业创新人才,在茶叶基地乡镇组织一批青年骨干到江西婺源茶校学习。胡钰桃被列入重点培养对象,参加了为期两年的茶叶专业培训,他以优异成绩取得茶艺、茶叶审评、茶叶加工三项国家中级资格证书。
机制茶的“火候之诀”,关键在于精准地把控每一个技术环节。胡钰桃还前往焕古镇名优茶厂观摩,多次参加省、市、县主管部门举办的茶叶生产、加工、营销等技能培训,及时将茶园管理、采摘、分级等实用技术普及到农户。他还选择在田间地头放飞无人机,现场示范机械化采茶,让茶农感受科技魅力。
天一茶业在关键环节上不掉链子。胡钰桃优先把茶农的利益与公司的效益拴在一起,成立了马家庄村茶叶合作社,企业与茶农结成利益共同体。公司用活土地流转政策,打造最美茶园,推广茶粮间作套种,在茶园空地种植黄豆、胡豆等附加值较高的作物,提高土壤肥力和茶叶边际效应,实现茶粮双丰收。
2019年11月,天一茶业集中兑现三年土地流转费15万元,奖励合作社茶苗10万株。胡钰桃借助专家团队的研发创新力,在紫阳富硒茶品牌、销售渠道、包装设计、宣传方式上创新驱动,建成年产50吨的红、绿茶两条生产线,在专家的引领和参与下,成功开发紫鄉萝翠萝、红萝、彩萝三大系列产品,先后注册富硒茶“紫鄉萝”“钰花春”两大品牌商标,助推祁红茶生产工艺与紫阳富硒茶品质的完美融合;按照线上线下互动的销售模式精准发力,茶叶销售收入飙升,企业助力农民卖李子,搭载年货销售10万元;改革茶叶奢华包装,设计一批亲民的100克茶叶小包装手提袋……
新质生产力独具魅力,人工智能、机械化采茶、新式茶饮……激活了胡钰桃与时俱进的动力,探寻着茶香中的“青春密码”。

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