“错峰就餐”让职工更舒心

“走，吃饭去！”“好的，过了这个点就吃不上了！”9月3日中午12时05分，中国铁路西安局集团有限公司安康车辆段安全科的职工刘子庆干完手头工作，就招呼同事江龙波一同前往段职工食堂就餐。

该段职工食堂承担着机关和段内各车间职工就餐，以及段外车间午餐配送任务，日均400余人就餐。近日，该段又迎来了新分配的84名新工，在职工食堂的劳动强度增大的同时，就餐时段拥挤、排长队等情况也时有发生。

为有效解决存在问题，该段重新调整就餐时间，明确规定各车间为11时30分至12时、机关科室为12时至12时15分、新工为12时20分至12时40分，通过“错峰”保证职工有序就餐。

长期以来，该段始终把职工就餐作为服务安全生产的头等大事，通过加强日常监管，注重分配导向，提高饭菜品质，全力为职工就餐提供优质服务。

为使职工放心就餐，该段从源头入手，对经过招标供应的菜品和粮油，实行采购员、库管员和管理员共同验收，确认合格方准入库。该段还从丰富饭菜品种上想办法，他们结合季节时令，精心制定菜谱，做到荤素搭配、营养均衡，不断变化花样。始终把干净卫生贯穿于工作始终，将各区域卫生责任落实到人，为职工创造良好的就餐环境。

（周道刚）

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