跟帖评论自律管理承诺书 
让烘焙成为一种心情
语音播报：
犹记儿时，一块蛋糕是要等到过生日的时候才能吃到，一个面包也是偶尔过节才会买点。蛋糕的样式是传统的圆形，抹上厚厚的奶油，几朵奶油花，一抹红、一点绿，便是生日桌上的美味。面包种类也是寥寥无几，常见的豆沙馅、椰蓉馅，长方形、圆形，没什么特别，却也有种节日的气氛。
而如今，大街小巷的烘焙蛋糕店，样式新颖，口味繁多，各式各样的糕点让人垂涎三尺，流连忘返。就连我那年幼的儿子、姑娘，都天天念叨着面包饼干、蛋糕泡芙的，有时竟让我忍俊不禁，还这么小都能记住这么多名词。于我而言，家有两个这么爱吃糕点的小家伙，倒是激起了我的烘焙欲望，索性自己在家动手做了起来。
一入烘焙深似海，我也不例外，起初只是想给孩子烤点不含添加剂的小饼干，想也简单，备了简单的食材，便信心满满地上手做了起来，信誓旦旦地告诉孩子，等着妈妈做的饼干。整整一个下午，烤糊了两盘，第三盘终于出现在孩子面前，口感却不尽如意，倒是孩子满足地对我说：“妈妈真厉害，做的饼干真好吃。”这对我是极大的肯定和鼓励。如此，我便在烘焙的路上越走越远，因为这条路上，有我与孩子之间满满的爱。
时下的父母，忙碌已经成为大家的代名词，没有时间思考，没有时间驻足，没有时间停下来欣赏，生活被安排得满满当当，时间在不知不觉中飞逝。大多数人印象中的烘焙都是用烤箱做很多复杂的面包蛋糕之类，其实不然，一个DIY冰激凌、一份可爱的布丁、几块模型饼干，就是美味健康的烘焙。
随着对烘焙的逐渐深入，我添置了烘焙设备，购买了更多样的烘焙食材，尝试着做肉松牛角包、动物造型的小蛋糕、卡通造型的小饼干、葡式蛋挞……我竟可以一整天待在厨房里，认认真真忙碌，享受着烘焙带给我的乐趣。孩子常同我一起，搬着小板凳，站在旁边好奇地看着，时不时小手指捏捏、小鼻子嗅嗅，满脸的欣喜，焦急等待着烤箱“叮”的一声响。每次烤箱一响，孩子们便兴奋地跳起来，各自拿着小碗在烤箱前等候。那一刻，所有的努力都是值得的；那一刻，也满足了我不可小觑的成就感。
虽然每次烘焙总是会留些遗憾，总是很难达到完美，或是不够松软，或是不够酥脆，或是甜腻或是清淡，但并不影响烘焙过程带给我的快乐，更是舒缓了平日的疲惫和压力。
爱烘焙是一种生活态度，闻着一台烤箱带来的满屋子的香味，看着家人孩子品尝健康美味的糕点，连空气中都弥漫着幸福的味道。烘焙更像是一场细腻浪漫的旅行，从细节之处可以发现令人意想不到的惊喜。
关注公众号，随时阅读陕西工人报
|
语音播报：
|
犹记儿时，一块蛋糕是要等到过生日的时候才能吃到，一个面包也是偶尔过节才会买点。蛋糕的样式是传统的圆形，抹上厚厚的奶油，几朵奶油花，一抹红、一点绿，便是生日桌上的美味。面包种类也是寥寥无几，常见的豆沙馅、椰蓉馅，长方形、圆形，没什么特别，却也有种节日的气氛。
而如今，大街小巷的烘焙蛋糕店，样式新颖，口味繁多，各式各样的糕点让人垂涎三尺，流连忘返。就连我那年幼的儿子、姑娘，都天天念叨着面包饼干、蛋糕泡芙的，有时竟让我忍俊不禁，还这么小都能记住这么多名词。于我而言，家有两个这么爱吃糕点的小家伙，倒是激起了我的烘焙欲望，索性自己在家动手做了起来。
一入烘焙深似海，我也不例外，起初只是想给孩子烤点不含添加剂的小饼干，想也简单，备了简单的食材，便信心满满地上手做了起来，信誓旦旦地告诉孩子，等着妈妈做的饼干。整整一个下午，烤糊了两盘，第三盘终于出现在孩子面前，口感却不尽如意，倒是孩子满足地对我说：“妈妈真厉害，做的饼干真好吃。”这对我是极大的肯定和鼓励。如此，我便在烘焙的路上越走越远，因为这条路上，有我与孩子之间满满的爱。
时下的父母，忙碌已经成为大家的代名词，没有时间思考，没有时间驻足，没有时间停下来欣赏，生活被安排得满满当当，时间在不知不觉中飞逝。大多数人印象中的烘焙都是用烤箱做很多复杂的面包蛋糕之类，其实不然，一个DIY冰激凌、一份可爱的布丁、几块模型饼干，就是美味健康的烘焙。
随着对烘焙的逐渐深入，我添置了烘焙设备，购买了更多样的烘焙食材，尝试着做肉松牛角包、动物造型的小蛋糕、卡通造型的小饼干、葡式蛋挞……我竟可以一整天待在厨房里，认认真真忙碌，享受着烘焙带给我的乐趣。孩子常同我一起，搬着小板凳，站在旁边好奇地看着，时不时小手指捏捏、小鼻子嗅嗅，满脸的欣喜，焦急等待着烤箱“叮”的一声响。每次烤箱一响，孩子们便兴奋地跳起来，各自拿着小碗在烤箱前等候。那一刻，所有的努力都是值得的；那一刻，也满足了我不可小觑的成就感。
虽然每次烘焙总是会留些遗憾，总是很难达到完美，或是不够松软，或是不够酥脆，或是甜腻或是清淡，但并不影响烘焙过程带给我的快乐，更是舒缓了平日的疲惫和压力。
爱烘焙是一种生活态度，闻着一台烤箱带来的满屋子的香味，看着家人孩子品尝健康美味的糕点，连空气中都弥漫着幸福的味道。烘焙更像是一场细腻浪漫的旅行，从细节之处可以发现令人意想不到的惊喜。
关注公众号，随时阅读陕西工人报