第7492期:第02版
综合新闻
猪肉市场价格回落的原因和未来走势
猪肉价格下跌的原因是什么?省畜牧技术推广总站畜牧信息中心主任王缠石认为,当前猪肉供需形势的主要影响因素,已经由生猪供给转向猪肉消费需求。新冠肺炎疫情对猪肉消费特别是餐饮、集团消费以及加工消费产生了一定程度的冲击,当前猪肉消费需求仍然不旺。
猪肉价格下跌的原因,一是各地全力稳产保供,加上今年生猪出栏量增加,政府持续投放冷冻猪肉,在很大程度上平抑了物价;二是在经历了去年冬季的猪肉价格飞涨后,我国进口猪肉大幅度增加,今年1月至2月,我国猪肉进口量增加1.6倍,有力保障了市场供应,也保障了重点民生商品价格的稳定;三是经过去年下半年猪肉价格猛涨后,刺激了养殖户的积极性,生猪产能加快恢复,存栏量迅速增长,缓解了市场供应;四是每年夏季是猪肉的销售淡季,随着天气逐渐变热,猪肉的市场需求有所降低。
王缠石分析,目前猪肉市场需求总体平稳,市场供应充足,但猪肉价格还处在高位运行阶段,猪肉价格仍有回落空间。预计下半年猪肉价格总体保持平稳,但仍将呈现小幅波动趋势。
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猪肉价格下跌的原因是什么?省畜牧技术推广总站畜牧信息中心主任王缠石认为,当前猪肉供需形势的主要影响因素,已经由生猪供给转向猪肉消费需求。新冠肺炎疫情对猪肉消费特别是餐饮、集团消费以及加工消费产生了一定程度的冲击,当前猪肉消费需求仍然不旺。
猪肉价格下跌的原因,一是各地全力稳产保供,加上今年生猪出栏量增加,政府持续投放冷冻猪肉,在很大程度上平抑了物价;二是在经历了去年冬季的猪肉价格飞涨后,我国进口猪肉大幅度增加,今年1月至2月,我国猪肉进口量增加1.6倍,有力保障了市场供应,也保障了重点民生商品价格的稳定;三是经过去年下半年猪肉价格猛涨后,刺激了养殖户的积极性,生猪产能加快恢复,存栏量迅速增长,缓解了市场供应;四是每年夏季是猪肉的销售淡季,随着天气逐渐变热,猪肉的市场需求有所降低。
王缠石分析,目前猪肉市场需求总体平稳,市场供应充足,但猪肉价格还处在高位运行阶段,猪肉价格仍有回落空间。预计下半年猪肉价格总体保持平稳,但仍将呈现小幅波动趋势。
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