靠“脸”吃饭的华丽升级

近日，每到就餐的高峰时间段，榆北曹家滩公司智慧餐厅各个餐位前，排满了前来就餐的员工。

有别于以往餐厅的计费方式，智慧餐厅在每个消费档口都设置了人脸消费机，提高了支付效率，实现真正的“靠脸吃饭”。菜价也有别于以往按份来定的方式，而是采用了称重计费的方式。员工们取餐时会自觉一点一点地往餐盘里盛菜。在计费处，大部分人把餐费控制在1 5 元以下，用餐基本上做到“光盘”，榆北曹家滩公司靠“脸”吃饭，成为从员工食堂到智慧餐厅的华丽升级。

餐厅共设有四个区域，分别为西餐区、就餐区、选餐区和后厨区，选餐区几十种荤素菜肴、凉菜小吃、甜点、水果应有尽有，每日还推出粉蒸排骨、海米冬瓜、板栗烧鸡等特色菜肴。

“饭菜采用自选称重的方式，吃多少打多少，米饭吃多少称多少，避免浪费。”在当日的早餐时间段，前来就餐的曹家滩机电运输区员工董文钰向笔者介绍他们员工餐厅的新变化。

据了解，智能体验的秘密都在餐盘的芯片中，通过芯片收集的餐饮大数据可以精准供餐，还能筛选员工不喜欢吃的菜品，助力光盘节约。同时，大数据可通过脂肪含量、热量、蛋白质等一系列数据进行分析，为员工在选餐的过程中提供合理的就餐建议，促进员工的身心健康，养成一个科学的饮食习惯。 杨娇 摄

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