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第7765期:第02版 综合新闻

“咥面走!”

咸阳汇通面夜市全新开张

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经过54天昼夜倒班穿插作业,号称“亚洲第一碗面”的汇通面夜市于7月5日全新开张。此次改造提升突出秦汉风格,餐车、桌椅、门头牌匾、服饰、帽子和头巾等实现了“六统一”管理,改善了“网红面”的场地环境卫生,提升了食客的用餐体验。

据了解,位于咸阳汇通十字的汇通面夜市堪称陕西最大的露天面食夜市,几十个摊位都卖同一种面食汇通面,每个摊位每晚几乎都能卖出上千碗面,场面异常壮观。汇通面由于地处咸阳汇通十字而得名,最早仅是几家推着三轮车的小摊在此售卖,由于临近几个人口密集的城中村,附近还有彩虹厂、偏转厂等企业,村民和上夜班的工人在晚上都会到此处去吃碗面,逐渐形成了规模。

此次改造提升是咸阳市秦都区委渭西办与陕建十一建集团共同打造的“我为群众办实事”实践点,旨在改善和提升市民用餐环境和体验,通过整洁规范、时尚活力的新汇通,提高群众的获得感和幸福感。本报记者 刘强 摄影报道

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