当地政府亟待建立规范的采茶用工劳务市场

3月31日，在安康市平利县长安镇高峰村一家茶园里，45岁的村民冯海花和38岁的陈秋丽同往日一样前来采茶。两人一边忙着采茶，一边照顾着嬉戏打闹的孩子。冯海花说，2月底以来，她们便经常来采茶赚钱。由于不是专职采茶，中午还得回家做饭，一天下来，采茶两三斤，收入100余元。

采茶人工费随行就市，刚开始采摘时，该县采摘1斤茶叶，人工费为90元左右，清明前后稳定60元左右，谷雨前后降至20元。采茶分春茶和秋茶，时间断断续续三个月左右。一个名采茶工，年采茶收益平均为5000元左右，效益高的年收益达1万余元。

目前，该县有10万亩茶园，采茶工大多为冯海花和陈秋丽一样的农家妇女。在清明前后的采茶旺季，附近农妇不够用，茶农纷纷抬高采摘价，这时，周围村庄一些农妇闻风而来，但依旧满足不了需求。

“采茶主要是妇女，男的很少。”高峰村村民冯定财说，采茶辛苦，腰部酸痛、手指发麻，年轻人看不上，外出务工了。留守的中年男性，手脚笨拙，加上大多腰肌劳损，也赚不了这份钱。

走过陕南一片片茶园，採摘者大多为45岁以上，甚至有60岁以上的农村留守女性。目前，我省汉中、安康和商洛三市茶叶种植面积达230万亩，清明前后，年年遭遇采茶工慌。据省统计局统计数据显示，汉中午子仙毫主产区西乡县，30.7万亩茶园，采茶工需求便达20余万人。以此推算，全省采茶工年需求高达150万人。

“最近气温高，茶叶长得快，农户基本家家都在愁没人采摘。”西乡绿珠茶业有限公司董事长龚彩霞说，他们公司加农户有5000亩左右茶园，采摘工主要是附近的留守妇女，旺季时，我省洋县、四川绵阳等地的采摘者也来赶场，可依旧满足不了需求。

“农村人都外出了，没有人呀！”南郑县远山眉专业合作社监事任耀宏对采摘工不足也有深刻体会。他说，他们100多户农户的上千亩茶园，按1亩需要3名采摘工计算，清明前后，需要上千名采摘工。可因当地家家都有茶园，村子没有闲暇人员，即使附近村庄的农户救场，也满足不了需求。可以说，采摘不及时，经济效益锐减40%是很正常的。

目前，我省茶叶种植区域已经开始了一些茶叶采摘机械化的探索，但是机械化采摘还达不到一芽一叶、一芽两叶等品质的要求。因此，清明前采摘，基本还是靠人工完成。

统计资料显示，陕西作为全国十大产茶区之一，种植面积占全国5%，可产量只占全国的2%。这些年，因为采摘不及时等原因，我省茶业市场遭遇发展瓶颈。全国劳模、平利县女娲银峰茶叶有限公司总经理洪善存说，不算采摘等人工成本，一亩茶园年收益平均在5000元左右，管理不好的亩产值也就两三千元。这与我省苹果、猕猴桃等果农亩收益万余元相比，其回报并不能激发更多农民回乡创业的动力。

业内人士说，如今，近150亿年产值的茶产业已经成为我省继粮、果、畜、菜后的农业第五大支柱产业，在福建、云南、四川等9大产茶大省包围下如何突出重围？除了提升产品附加值和品牌效应外，还需尝试建立规范的采茶工劳务市场，建立规范的采摘公司，按各地采摘时间差，赶场采摘，或许能解决目前明前茶叶采摘难题。

“规范种植，提升机器采摘比率，是当务之急。”省茶叶协会一负责人说。

本报记者薛生贵

清明节临近，茶区迎来“明前茶”采摘高峰，安康平利县10万多亩茶叶进入采摘“黄金季”，茶园嫩芽勃发，新茶飘香。图为4月1日，茶农在安康市平利县女娲银峰现代农业示范园区里采摘春茶。

本报记者鲜康摄

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