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第8027期:第04版 周末

摘樱桃 让夏天甜度满分

关键字:满分,夏天
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小满节气已过,炎热的高温天气就又近了一步。热浪已经来袭,若说夏天最让人难耐的是高温,那最让人喜爱的一定是各种水果了。芳菲五月,是吃樱桃好的季节。

白鹿原

如果问西安人去哪里摘樱桃,想必很多人都会脱口而出白鹿原。不仅因为距离近,还因为这里出产的樱桃乃果中珍品,以其个大、肉厚、汁多、味美、色艳享誉省内外。樱桃是白鹿原的特色产业,距今已有2000多年种植历史。

从西安往东走,就能来到位于白鹿原北坡的樱桃谷。这里北临灞河,汉文帝霸陵环抱其中,是西北地区最大的优质万亩大樱桃基地,30000余亩的塬上种着红灯、黄玉、大紫、那翁等20多个品种的樱桃,满足你所有的“甜蜜幻想”。

趁着早晨温度还算舒适,去园子里体验采摘的乐趣。下午驾车半小时左右即可到达白鹿仓,还可以在这里继续游玩一下午。白鹿仓兼具时尚与历史古韵,白墙灰瓦勾勒时光轮廓。走进白鹿仓,即能开启一场访古问今的穿越之旅。

周至县

距离西安市区不远的周至县也种植着很多樱桃树,这里虽然离西安市区不远,但却有着田园的静谧与悠闲。

体验采摘樱桃乐趣的同时,还可以顺道来一次乡村旅游,周至县的集贤镇金凤村、大曲村,以及财神庙、首阳山、楼观台等都是不错的去处。

大荔县

提起渭南市大荔县,人们会立刻想起大荔冬枣,冬枣算得上是大荔的“明星”了。这里除了赫赫有名的冬枣,更有美味的大樱桃。大荔的樱桃分布在县城北部垣区和沙苑一带,拥有上万亩早红宝石、岱红、早大果、美早等品牌。这里人少果实还甜,是感受静谧、寻觅甜蜜的好去处。

既然去了大荔,自然不能只是摘樱桃,丰图义仓可以顺道观赏。距今100多年,历经风风雨雨,丰图义仓的古色古韵愈加浓郁。走进其中,一砖一瓦间都能感受到深厚的历史文化底蕴。

铜川市

鲜红的樱桃,像一颗颗红宝石般挂在枝头。经历阳光的高温照射,樱桃的糖分凝结,在夏季苍翠茂盛的树木中,在一湖绿水间肆意释放着火红的热情。在铜川市,这份热情燃烧到了极致。

铜川市是世界樱桃优生区,这里海拔高,昼夜温差大,光照充足,雨量充沛,造就了铜川大樱桃含糖量高,富含蛋白质、钙、磷、铁等多种维生素和营养物质的特性。

而陈家坪则是“铜川樱桃第一村”,这里有4500多亩的大樱桃示范区,享有“西北第一果”的美誉。

采摘完樱桃还可以自驾去药王山逛一逛。这座位于铜川市耀州区城东1.5公里处,因唐代著名医药学家“药王”孙思邈长期隐居而得名的药王山环境优美、山上石刻众多,走进细看笔锋走势,或许能体会当时石刻之人心境。

三原县

咸阳市三原县马额镇高家村有个近300亩的有机大樱桃基地,这里的樱桃不打农药,个大、色艳、味美。

采摘完樱桃可以前往三原县城游览,城隍庙是来三原必去的地方之一,这里始建于明洪武八年(1375年),有着600多年历史,是现在保存最完整的明清古建筑群之一。

西乡县

这里没有拥挤的人流,没有来往的车辆,汉中市的小县城中,有着温婉静谧的夏日阳光。西乡县,地处有“西北小江南”之称的汉中东部,这里山清水秀,气候温和。每当樱桃成熟的时候,漫山遍野都是清甜的气味。

西乡樱桃沟种植樱桃已有200多年历史,现有连片樱桃园20000多亩。经历时间与季节的打磨,在成熟的季节结出宝石般璀璨、糖果般甜蜜的果实,吸引一批又一批的人前来采摘。

樱桃沟的樱桃皮薄、肉厚、个大、味甜,特别是在阳光的照射下,一个个樱桃晶莹剔透闪着光芒,宛如一串串红色玛瑙,累了、困了还可以去附近农家小院坐坐,品尝当地的特色农家餐饮。

眉县

宝鸡眉县大樱桃是该县的特产之一,其果实肉质较硬,果核较小,质细多汁,味甜爽口。

在眉县齐镇,樱桃个个饱满红润。这里有得天独厚的自然气候环境,也是省市优质大樱桃果品重要生产基地。

宝鸡高新区八鱼镇的八鱼樱桃产业园里有数千亩樱桃地,有十几种樱桃品种,被评为“省级无公害果品生产基地”。

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