消失的夏收物件
在彬州一带,以前夏收叫“龙口夺食”,意为夏收时节最为紧张忙碌,俗语云:“六月麦黄,绣姑娘下床。”不常出门的绣花姑娘都要参加夏收。那时,没有收割机,全凭人力收割、碾打、入仓。
在这个过程中,农人使用的物件很多。
镰刀。镰刀由木架子、镰刃组成。木架子像个“7”字,上面一横朝下斜钉有几个尖铁片,在一横和斜竖交叉的角上,斜钉有一截铁片,镰刃一头插进去,另一头卡在尖铁片上,就成了一把镰刀。进了黄透的麦地,弯下腰,左手攥住一撮麦,右手握镰把,从前往后一挥,麦子就割下来了。依此方法,不停向前割。边割边把麦子捆成捆。
掮担。一片麦子割完了,看看到了吃饭时间,就把两条粗绳分别铺开放在两边,把捆好的麦子提上几捆放在一边绳上,捆成一大捆,同样在另一条绳上捆上一大捆麦子。然后,从地上捡起掮担(两头一样尖的扁而平的长棍),一头插进一边麦捆的“腰窝”,用手举起来,另一头插进另一麦捆的“腰窝”,用双手抓住这边的麦捆往上一提,两边的麦捆就平行了。掮担中间搁在人的肩上,人就挑着回家了。
架子车。除了用掮担挑麦外,农人还用架子车拉麦。一般在山坡沟谷架子车不能去的地方用掮担挑,在平地路宽的麦地就用架子车拉。
碌碡。碌碡是用石头做成的短圆形的碾麦工具。在麦场摊平的麦子上面,一头大黄牛拉着碌碡,在农人的吆喝下,慢悠悠地转了一圈又一圈,这就是用碌碡碾麦。
木杈。木杈就是一根长木棍一端伸出几个弯曲而尖的柄,就像伸出的手爪一样。木杈摊麦场、翻麦场、挑麦秆、摞麦秸垛都用得上。
推板。一根棍子头上横着钉一片长木板,就是推板。场上的麦秆挑完后,就用推板推麦粒,推成一大堆,等待扬麦。
木锨。木锨跟铁锨形状一样,不同的是木锨是用木头做的。碾场时,可以用木锨推麦,也可以用木锨扬麦。
麻包,也叫麻袋。用木锨把带皮儿的麦粒扬净后,就开始把麦粒装进麻包里。一麻包装满后,就用细绳扎住袋口,放在一边,再装第二个麻包。把麦场上的麦子装完后,再数袋子,估量着一年的收成。
□杨明
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在彬州一带,以前夏收叫“龙口夺食”,意为夏收时节最为紧张忙碌,俗语云:“六月麦黄,绣姑娘下床。”不常出门的绣花姑娘都要参加夏收。那时,没有收割机,全凭人力收割、碾打、入仓。
在这个过程中,农人使用的物件很多。
镰刀。镰刀由木架子、镰刃组成。木架子像个“7”字,上面一横朝下斜钉有几个尖铁片,在一横和斜竖交叉的角上,斜钉有一截铁片,镰刃一头插进去,另一头卡在尖铁片上,就成了一把镰刀。进了黄透的麦地,弯下腰,左手攥住一撮麦,右手握镰把,从前往后一挥,麦子就割下来了。依此方法,不停向前割。边割边把麦子捆成捆。
掮担。一片麦子割完了,看看到了吃饭时间,就把两条粗绳分别铺开放在两边,把捆好的麦子提上几捆放在一边绳上,捆成一大捆,同样在另一条绳上捆上一大捆麦子。然后,从地上捡起掮担(两头一样尖的扁而平的长棍),一头插进一边麦捆的“腰窝”,用手举起来,另一头插进另一麦捆的“腰窝”,用双手抓住这边的麦捆往上一提,两边的麦捆就平行了。掮担中间搁在人的肩上,人就挑着回家了。
架子车。除了用掮担挑麦外,农人还用架子车拉麦。一般在山坡沟谷架子车不能去的地方用掮担挑,在平地路宽的麦地就用架子车拉。
碌碡。碌碡是用石头做成的短圆形的碾麦工具。在麦场摊平的麦子上面,一头大黄牛拉着碌碡,在农人的吆喝下,慢悠悠地转了一圈又一圈,这就是用碌碡碾麦。
木杈。木杈就是一根长木棍一端伸出几个弯曲而尖的柄,就像伸出的手爪一样。木杈摊麦场、翻麦场、挑麦秆、摞麦秸垛都用得上。
推板。一根棍子头上横着钉一片长木板,就是推板。场上的麦秆挑完后,就用推板推麦粒,推成一大堆,等待扬麦。
木锨。木锨跟铁锨形状一样,不同的是木锨是用木头做的。碾场时,可以用木锨推麦,也可以用木锨扬麦。
麻包,也叫麻袋。用木锨把带皮儿的麦粒扬净后,就开始把麦粒装进麻包里。一麻包装满后,就用细绳扎住袋口,放在一边,再装第二个麻包。把麦场上的麦子装完后,再数袋子,估量着一年的收成。
□杨明
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