跟帖评论自律管理承诺书 
话说关中方言“踅摸”
语音播报：
关中有方言“踅（x u é）摸”，其意大致是犹豫、摸索和反复三个词的组合。如：我踅摸了大半天，还是无处下手；事情错综复杂，总须踅摸着来。另外，“踅摸”可以重复叠用，如：“踅摸踅摸”“踅摸来踅摸去”。
踅摸的“摸”字好理解，盲人摸象，摸着石头过河，大多是在黑灯瞎火、不明就里的环境中摸索。而艰涩的字在“踅”上。踅者，折足也，凭着一条腿走路，左一下、右一下，高一脚、低一脚，这便有了绕圈、盘旋、折回、反转、往复之意。老辈人穿布鞋，鞋底又号“千层底”。油灯下，妇人中指戴上铜顶针，穿针引线纳鞋底，如此“顺是行行，踅是样样”，踅便是鞋头的回转之处类似“U ”形的半圆部分。同理，农田条块地的顶头，耕牛犁地须折转回来，这片回旋之地便叫“踅头”。还有，农家巧匠竹编“踅筛”，筛底多孔，倒上含有杂土碎块的粮食，左右来回摇晃，于是杂土下沉，碎块凸出，一下子分离开来，拣去碎块便是干净的粮食。自然，人们也将那些与顺直模样大相径庭的行为或现象称之为“踅”，这便有了说这孩子淘气捣蛋的“发踅”“踅跳顺蹩”，说这人横行霸道的“踅踅子行（来）”，说那树枝旁逸斜出的“踅踅子长”等等，不一而足。
事实是，方言踅摸流传甚广，西北、东北和晋豫鲁、京津等地都有，为何单说是关中方言呢？因为关中有合阳踅面，别的地方没有，而这个“踅”字恰有渊源。
《渭南市百集非遗电视系列片》制片人、作家邹彩虹撰写家乡合阳踅面，据传合阳踅面乃西汉战神韩信所创，并与“木罂渡军”这一经典战例息息相关。此役韩信不仅首创木罂横渡黄河，更是发明了“中国最早的方便面”合阳踅面，这个简易吃法代替了烟雾缭绕的埋锅造饭，从而使汉军能够迅速隐蔽。踅面制作过程中，要使用一个半月形的木踅子，一圈一圈往复回环，起到把面糊摊匀刮平的作用，“踅面”之称由此而来。重要的还是此战活捉了魏王豹，其妃薄姬入汉后宫，生文帝刘恒，才有之后的景帝刘启、武帝刘彻，大汉王朝如日中天。所以有人说，大汉辉煌，合阳踅面功不可没。
诚然，韩信始创踅面的说法存疑，因为《史记·淮阴侯列传》中记有“伏兵从夏阳以木罂缻渡军”而只字未提“踅面”，但合阳踅面这道关中美食却经久不衰，特别是“踅面”与“踅摸”之“踅”如出一辙。元代戏曲家关汉卿、王实甫分别在其《哭存孝》《西厢记》中有“旋风踅”和“四野风来，左右乱踅”，“踅”义一致，盘旋也。这不由得让人联系到《周易》四大难卦之首的“屯卦”，即万事开头难的“始生”之卦，其爻辞有“磐桓”和“乘马班如”（共重复了3 次），前者表示草创时期，其势盘旋不前，说明起步十分艰难，后者表示虽然乘上了马，但仍处盘旋徘徊之中，犹如创业艰难百战多，难以阔步向前。但这些都无妨，恰如草木萌生，破土而出，经得风雨，总会欣欣向荣或长成参天大树一样。人生之路亦如此，前途光明，道路曲折，这又应了《周易·泰卦》中的一句话：“无平不陂，无往不复。”这是说，尘世上没有哪条道路永远平坦而不坎坎坷坷，没有哪件事情永远顺利而不反反复复。
踅摸可以形象地认为是“瞎子背着跛子”。踅是跛子，但眼观六路；摸指瞎子，但腿脚康健。二者互补，砥砺前行。这也说明，金无足赤，人无完人，一个人岂能包打天下。三个臭皮匠，顶个诸葛亮。合作共赢，守望相助，始终是人生路上的灵丹妙药。
踅摸其实是先动起来再说。踅是脚在动，摸是手在动，手足并用，先动起来再说。我国乃至世界上第一位爱国女诗人许穆夫人，当她听到母国都城沦陷，其兄卫戴公死亡时，立即快马加鞭，“载驰载驱，归唁卫侯”，她跋山涉水，冲破许国大夫重重阻挠，毅然奔赴母国救亡图存。许穆夫人作诗《载驰》，其中最后一句话掷地有声，这就是“百尔所思，不如我所之”，大意是你们这些人（指许国大夫们）考虑一百次，也不如我亲自跑一回。
踅摸确有点“曲则全，枉则直”的意味。走盘旋路而登山，绕行上桥而过河，虽然曲里拐弯，终是到达了目的地。踅摸来踅摸去，真有可能逮个机会，或是感动了上苍，“自求多福”亦是屡见不鲜。君不见东邻那个美女，却被大家最不待见的后生踅摸了去，这又有谁能说得清呢。 □郭发红
关注公众号，随时阅读陕西工人报
|
语音播报：
|
关中有方言“踅（x u é）摸”，其意大致是犹豫、摸索和反复三个词的组合。如：我踅摸了大半天，还是无处下手；事情错综复杂，总须踅摸着来。另外，“踅摸”可以重复叠用，如：“踅摸踅摸”“踅摸来踅摸去”。
踅摸的“摸”字好理解，盲人摸象，摸着石头过河，大多是在黑灯瞎火、不明就里的环境中摸索。而艰涩的字在“踅”上。踅者，折足也，凭着一条腿走路，左一下、右一下，高一脚、低一脚，这便有了绕圈、盘旋、折回、反转、往复之意。老辈人穿布鞋，鞋底又号“千层底”。油灯下，妇人中指戴上铜顶针，穿针引线纳鞋底，如此“顺是行行，踅是样样”，踅便是鞋头的回转之处类似“U ”形的半圆部分。同理，农田条块地的顶头，耕牛犁地须折转回来，这片回旋之地便叫“踅头”。还有，农家巧匠竹编“踅筛”，筛底多孔，倒上含有杂土碎块的粮食，左右来回摇晃，于是杂土下沉，碎块凸出，一下子分离开来，拣去碎块便是干净的粮食。自然，人们也将那些与顺直模样大相径庭的行为或现象称之为“踅”，这便有了说这孩子淘气捣蛋的“发踅”“踅跳顺蹩”，说这人横行霸道的“踅踅子行（来）”，说那树枝旁逸斜出的“踅踅子长”等等，不一而足。
事实是，方言踅摸流传甚广，西北、东北和晋豫鲁、京津等地都有，为何单说是关中方言呢？因为关中有合阳踅面，别的地方没有，而这个“踅”字恰有渊源。
《渭南市百集非遗电视系列片》制片人、作家邹彩虹撰写家乡合阳踅面，据传合阳踅面乃西汉战神韩信所创，并与“木罂渡军”这一经典战例息息相关。此役韩信不仅首创木罂横渡黄河，更是发明了“中国最早的方便面”合阳踅面，这个简易吃法代替了烟雾缭绕的埋锅造饭，从而使汉军能够迅速隐蔽。踅面制作过程中，要使用一个半月形的木踅子，一圈一圈往复回环，起到把面糊摊匀刮平的作用，“踅面”之称由此而来。重要的还是此战活捉了魏王豹，其妃薄姬入汉后宫，生文帝刘恒，才有之后的景帝刘启、武帝刘彻，大汉王朝如日中天。所以有人说，大汉辉煌，合阳踅面功不可没。
诚然，韩信始创踅面的说法存疑，因为《史记·淮阴侯列传》中记有“伏兵从夏阳以木罂缻渡军”而只字未提“踅面”，但合阳踅面这道关中美食却经久不衰，特别是“踅面”与“踅摸”之“踅”如出一辙。元代戏曲家关汉卿、王实甫分别在其《哭存孝》《西厢记》中有“旋风踅”和“四野风来，左右乱踅”，“踅”义一致，盘旋也。这不由得让人联系到《周易》四大难卦之首的“屯卦”，即万事开头难的“始生”之卦，其爻辞有“磐桓”和“乘马班如”（共重复了3 次），前者表示草创时期，其势盘旋不前，说明起步十分艰难，后者表示虽然乘上了马，但仍处盘旋徘徊之中，犹如创业艰难百战多，难以阔步向前。但这些都无妨，恰如草木萌生，破土而出，经得风雨，总会欣欣向荣或长成参天大树一样。人生之路亦如此，前途光明，道路曲折，这又应了《周易·泰卦》中的一句话：“无平不陂，无往不复。”这是说，尘世上没有哪条道路永远平坦而不坎坎坷坷，没有哪件事情永远顺利而不反反复复。
踅摸可以形象地认为是“瞎子背着跛子”。踅是跛子，但眼观六路；摸指瞎子，但腿脚康健。二者互补，砥砺前行。这也说明，金无足赤，人无完人，一个人岂能包打天下。三个臭皮匠，顶个诸葛亮。合作共赢，守望相助，始终是人生路上的灵丹妙药。
踅摸其实是先动起来再说。踅是脚在动，摸是手在动，手足并用，先动起来再说。我国乃至世界上第一位爱国女诗人许穆夫人，当她听到母国都城沦陷，其兄卫戴公死亡时，立即快马加鞭，“载驰载驱，归唁卫侯”，她跋山涉水，冲破许国大夫重重阻挠，毅然奔赴母国救亡图存。许穆夫人作诗《载驰》，其中最后一句话掷地有声，这就是“百尔所思，不如我所之”，大意是你们这些人（指许国大夫们）考虑一百次，也不如我亲自跑一回。
踅摸确有点“曲则全，枉则直”的意味。走盘旋路而登山，绕行上桥而过河，虽然曲里拐弯，终是到达了目的地。踅摸来踅摸去，真有可能逮个机会，或是感动了上苍，“自求多福”亦是屡见不鲜。君不见东邻那个美女，却被大家最不待见的后生踅摸了去，这又有谁能说得清呢。 □郭发红
关注公众号，随时阅读陕西工人报