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麦子黄了
语音播报：
□张志兴
在杜鹃鸟一声声“算黄算割”的啼叫中，郊外那一垄垄茁壮的麦子渐渐黄了。此情此景，让我不禁忆起了小时候的夏收。
深秋里播下种子，发芽出苗；冬天里生根分蘖，迎风成长；春天里起身拔节，扬花结籽；到了夏天，麦子黄了——穗大粒饱，满地飘香。
看着一片片金灿灿的麦浪，抚摸着一支支鼓胀胀的麦穗，浓烈的喜气爬上了农人的眉梢。麦子黄了，一种奇异的气氛在村庄里氤氲、弥散、发酵。大人小孩的脸上都透着喜悦，透着兴奋，透着无尽的希冀与期盼。麦子黄了，该开镰了，要收获了。
闲置了一年的镰刀、木锨、木叉、木耙、推板，被从阁楼上取下来，该维修的维修，该擦拭的擦拭。把镰刃拆下来，搁在磨刀石上仔细地磨，呲啦呲啦，淋上水，试一试刀锋，直到满意为止。再去集市上买几顶新草帽、一个新簸箕，添置几样顺手的新农具。一切就绪，就等着麦子黄透了。
天刚麻麻亮，人们拎起镰刀，戴上草帽，再提一瓶水，就匆匆下地了。站在地头，瞭望着那密匝匝的麦穗，身上便有使不完的劲儿。
俯下身子，左手扶着麦秆，右手舞动镰刀，一撮麦子便被割了下来。将手里的麦秆一分为二，在麦穗一头打一个结，就变成了一股腰绳。把腰绳放在地上，将割下的麦子横放在上面，差不多一搂的时候捆扎起来，一个麦捆就成了。随着麦捆数量增多，挺立着的麦子越来越少，地里豁然开朗了起来。直起身喝一口水，聊两句，品一品丰收的景象，心里无比惬意。
如果碰到一只蚂蚱，就逮起来，用麦秆编一个笼子带回家，放在屋檐下听它唱歌。如果发现一棵桃树或者杏树的幼苗，就挖起来，栽到自家房前屋后，几年后就能结出一树果子。这是一个丰收的季节，收获的不仅仅是麦穗。
割麦时要穿长袖上衣和长裤子，不能穿凉鞋，不然皮肤会被麦叶、麦芒擦伤，脚也会被麦茬扎伤。麦茬要割得低一些，以免影响秋播出苗。大人在前边割麦，小孩跟在后边捡拾麦穗，人人都不能闲着。到了中午，太阳晒得厉害，一片地也割得差不多了，该回家休息了。这一天的饭食要隆重一些，少不了鸡蛋油饼，这既是对辛勤劳作的慰劳，也寄托了一份对美好生活的祝福。
等到日头稍稍偏西，便又该下地了。把剩下的麦子割完，再把麦捆装上架子车，拉到打麦场上。麦穗朝里，麦秆朝外，围成一个圈，一层层往上码，直到垒成一座宝塔。夏收时节，最怕的是下雨。摞起的麦捆，只需把顶上苫好，就算是来一场大暴雨也不怕。
碾场那天，再把麦垛拆开，把麦捆解散摊平。仍然是麦穗朝里、麦秆朝外，在场上摊成一大圈，在上面再重叠一圈，直到麦捆全部摊完。摊好的麦场像一个圆饼，碾场的老农，吆着黄牛，拉着碌碡，开始碾场。等麦穗差不多碾散了，麦秆软了，翻一下场再碾。等到起场时，众人上手把麦粒和麦草分开堆放。接下来就要扬场。
扬场是个技术活。老把式拿一把木锨，铲一锨麦粒往空中一扬试试风向，人站在上风头一招一式开始扬场。麦粒在空中飞舞，等落下来，金灿灿的麦粒就会和白花花的麦壳分开。这时，主家就要拿来口袋、拿来斗，把麦粒装起来。这样的麦粒还不能入仓，尚需在阳光下曝晒三天才能贮存。
如今，家乡的夏收已经完全实现了机械化，乡亲们无需再头顶烈日、挥汗如雨地收麦了。但是，夏收依然是乡亲们心目中的一件大事。夏收期间，村庄里依然充溢着节日的气氛。
夏收的同时，农人们又会种上玉米等秋粮作物，开始了新一轮的耕耘和期盼。
（单位：中国兵器工业集团引信研究院）
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□张志兴
在杜鹃鸟一声声“算黄算割”的啼叫中，郊外那一垄垄茁壮的麦子渐渐黄了。此情此景，让我不禁忆起了小时候的夏收。
深秋里播下种子，发芽出苗；冬天里生根分蘖，迎风成长；春天里起身拔节，扬花结籽；到了夏天，麦子黄了——穗大粒饱，满地飘香。
看着一片片金灿灿的麦浪，抚摸着一支支鼓胀胀的麦穗，浓烈的喜气爬上了农人的眉梢。麦子黄了，一种奇异的气氛在村庄里氤氲、弥散、发酵。大人小孩的脸上都透着喜悦，透着兴奋，透着无尽的希冀与期盼。麦子黄了，该开镰了，要收获了。
闲置了一年的镰刀、木锨、木叉、木耙、推板，被从阁楼上取下来，该维修的维修，该擦拭的擦拭。把镰刃拆下来，搁在磨刀石上仔细地磨，呲啦呲啦，淋上水，试一试刀锋，直到满意为止。再去集市上买几顶新草帽、一个新簸箕，添置几样顺手的新农具。一切就绪，就等着麦子黄透了。
天刚麻麻亮，人们拎起镰刀，戴上草帽，再提一瓶水，就匆匆下地了。站在地头，瞭望着那密匝匝的麦穗，身上便有使不完的劲儿。
俯下身子，左手扶着麦秆，右手舞动镰刀，一撮麦子便被割了下来。将手里的麦秆一分为二，在麦穗一头打一个结，就变成了一股腰绳。把腰绳放在地上，将割下的麦子横放在上面，差不多一搂的时候捆扎起来，一个麦捆就成了。随着麦捆数量增多，挺立着的麦子越来越少，地里豁然开朗了起来。直起身喝一口水，聊两句，品一品丰收的景象，心里无比惬意。
如果碰到一只蚂蚱，就逮起来，用麦秆编一个笼子带回家，放在屋檐下听它唱歌。如果发现一棵桃树或者杏树的幼苗，就挖起来，栽到自家房前屋后，几年后就能结出一树果子。这是一个丰收的季节，收获的不仅仅是麦穗。
割麦时要穿长袖上衣和长裤子，不能穿凉鞋，不然皮肤会被麦叶、麦芒擦伤，脚也会被麦茬扎伤。麦茬要割得低一些，以免影响秋播出苗。大人在前边割麦，小孩跟在后边捡拾麦穗，人人都不能闲着。到了中午，太阳晒得厉害，一片地也割得差不多了，该回家休息了。这一天的饭食要隆重一些，少不了鸡蛋油饼，这既是对辛勤劳作的慰劳，也寄托了一份对美好生活的祝福。
等到日头稍稍偏西，便又该下地了。把剩下的麦子割完，再把麦捆装上架子车，拉到打麦场上。麦穗朝里，麦秆朝外，围成一个圈，一层层往上码，直到垒成一座宝塔。夏收时节，最怕的是下雨。摞起的麦捆，只需把顶上苫好，就算是来一场大暴雨也不怕。
碾场那天，再把麦垛拆开，把麦捆解散摊平。仍然是麦穗朝里、麦秆朝外，在场上摊成一大圈，在上面再重叠一圈，直到麦捆全部摊完。摊好的麦场像一个圆饼，碾场的老农，吆着黄牛，拉着碌碡，开始碾场。等麦穗差不多碾散了，麦秆软了，翻一下场再碾。等到起场时，众人上手把麦粒和麦草分开堆放。接下来就要扬场。
扬场是个技术活。老把式拿一把木锨，铲一锨麦粒往空中一扬试试风向，人站在上风头一招一式开始扬场。麦粒在空中飞舞，等落下来，金灿灿的麦粒就会和白花花的麦壳分开。这时，主家就要拿来口袋、拿来斗，把麦粒装起来。这样的麦粒还不能入仓，尚需在阳光下曝晒三天才能贮存。
如今，家乡的夏收已经完全实现了机械化，乡亲们无需再头顶烈日、挥汗如雨地收麦了。但是，夏收依然是乡亲们心目中的一件大事。夏收期间，村庄里依然充溢着节日的气氛。
夏收的同时，农人们又会种上玉米等秋粮作物，开始了新一轮的耕耘和期盼。
（单位：中国兵器工业集团引信研究院）
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