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第8716期:第02版 综合

陕西四部门联合打击肉类产品违法犯罪

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本报讯(记者  刘强)近日,省食品安全委员会办公室、省公安厅、省农业农村厅、省市场监督管理局联合印发《陕西省严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动方案》,从2024年5月至11月,在全省范围开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。

据介绍,整治方案针对肉类产品各环节、全链条、无缝监管。以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产品为重点,坚决斩断非法养殖、屠宰、加工、销售链条。

将生猪、肉牛、肉羊、肉鸡养殖大县和省际、市际、县际、城乡接合部等作为重点区域。农村集贸市场、集中交易市场、网络食品交易第三方平台、超市、餐厅等作为重点场所。养殖场(户)、屠宰厂(场)、无害化处理场、肉制品生产企业及加工小作坊、肉类产品经营户作为重点对象。从养殖、屠宰、生产、经营作为重点环节,严厉打击肉类产品违法犯罪行为。

同时,将严厉打击违规使用“瘦肉精”、抗生素、激素及非法加工销售肉类产品犯罪行为作为专项行动中的重点工作,切实维护好全省肉类产品市场秩序和质量安全。

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