陕西工人报官方网站 | 陕工网首页 今天是
跟帖评论自律管理承诺书  不良信息举报电话:陕工网(029-87339475)
第8870期:第04版 百味

母亲手中的擀面杖

语音播报: 语音播报

□孙惠敏

小时候,我总是喜欢站在厨房门口,看着母亲在厨房里忙碌,一道道美味的菜肴,一碗碗筋道的面条,在母亲的手里如变戏法一般出锅,香味弥漫着我的整个童年。

作为北方家庭,自然是对面食有特别的情愫,所以家里常常以各种面食当主餐。母亲熟练地揉着面团,然后拿起擀面杖,躬腰耸肩,把逐渐变大变薄的面饼,卷在擀面杖上,前推推,后倒倒,案板上一阵“咚咚”声过后,先前的面坨已变得厚薄均匀,被母亲折好放在一起,手起刀落面条已经切好。母亲抄起上面的一层一抖,面条就像一席白帘子搭在母亲的手上。从面粉到面条的神奇变化,全靠她手中那根不起眼的擀面杖。

随着岁月流逝,我渐渐长大,一路求学、立业、成家,而母亲,也在时光流转中慢慢变老。每每回家,看到母亲在厨房费力地擀面时,我的心中都会涌起一股莫名的酸楚。那双曾经灵活自如的手,如今已变得有些颤抖;那曾经挺直的脊背,如今也微微弯曲。

有一次我回到家,看到母亲正准备擀面,我默默地走过去对她说:“妈,你歇一歇,我来吧。”母亲微微一愣,没有说话,只是笑笑把擀面杖放到我手里。我学着母亲的样子,开始擀面。一开始,我的动作很生疏,擀面杖在我手中有些不听使唤,我回忆着母亲的动作和力度,母亲也在一旁给我讲擀面要领。慢慢我找到了感觉,擀面杖在我的手下变得越来越听话,面团在我的推动下,慢慢变薄、变大,变成了我想要的形状。

在擀面的过程中,我感受到母亲这些年来的辛苦与付出。她用这根擀面杖,为我们一家人做出了无数美味的面食,也擀出了一个温暖的家。而现在,我接过这根擀面杖,也意味着我要接过母亲的责任,为这个家奉献自己的爱。

从那以后,每当我走进厨房,看到那根擀面杖,心中都会涌起一股暖流。它时刻提醒着我,要珍惜家人的爱,要传承母亲的那份坚韧和善良。我知道,这根擀面杖会陪伴我走过未来的岁月,见证我的成长和担当。

厨房的角落里,擀面杖安静地躺着,它散发着岁月的光泽,仿佛在诉说着那些逝去的时光。它曾是母亲手中的魔法棒,将面粉变成各种美味面食,也将生活的平淡演出一幅温馨画卷。而现在,我也要用这根擀面杖,为我的家人擀出更多的幸福和温暖。

关注公众号,随时阅读陕西工人报