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第6977期:第08版 陕煤四版

凝结在猕猴桃架下的甜蜜

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五月的风,柔情似水,温柔地吹拂着大地。明媚的阳光,透亮而不焦躁,适度地照耀着大地。勤劳的关中农民又开始了新一轮的忙碌。

想必大家都知道周至是猕猴桃的生产基地吧,猕猴桃在这个美丽的季节里都开花了。因为猕猴桃需要人工授粉,对于辛苦的果农来说,猕猴桃花期是他们最辛苦、最忙碌、最着急的时候。

人工授粉?没听错。为什么呢?因为人工授粉可以有效解决花期中因低温、阴雨天气造成授粉不良的影响,而且克服因猕猴桃叶片宽大、密接重叠而造成风媒、虫媒授粉不彻底的问题,是提高成果率、减少畸形果的最有效手段。

早上天刚蒙蒙亮,父亲已经骑着自行车去地里面了。这么早呀!平时觉得自己上班辛苦,没想到已经不惑之年的父亲比我起得还早,真是惭愧呢!虽然休假,不好意思再睡觉了,赶快起床简单洗漱之后,蹬着自行车去猕猴桃地里。

骑着自行车,走在乡间小道上,清晨凉凉的风迎面吹来,将还有些困意的我吹醒了。看着路两边的地里,几乎每家地里都有人,他们要趁

着早上6到8点,将猕猴桃公树的雄花摘回去,再用专用刷子把雄花花粉全部刷下来,阴干后将其捻成粉末,再给猕猴桃母树的雌花上授粉。经果农总结这种人工授粉方法是最省花粉,也是授粉最到位的方法。

为什么说花期是果农最紧张的时刻呢?因为雄花花粉是在一定时间内和一定的温度条件下才有生命力,隔年冷冻的花粉或保存时间超过5天以上的花粉,虽有生命力,但其活力已经下降,授粉均不能保证质量。最好的花粉是自花粉离开花药的那一刻算起24至48小时之内,生命力最旺盛,授粉座果率可达100%。因此,一定要用当天的新鲜花粉,才能保证果品质量。

不要小看人工授粉这活,既有一定的专业性在里面,也要讲究技巧。一开始先听父亲给我们讲,父亲说目前授粉用的工具是中等大小即打肌肉针用的针管,只见父亲先给制作好的针管里面灌满雄花粉末,为了不浪费刚好灌满就行,接下来用灌满粉末的针管对着已开的猕猴桃雌花花蕊喷洒,力度不能太大,刚好让花蕊沾满粉末就行,力度太大会把花弄掉;力度太轻也不行,粉授太少,果子不漂亮,味道也不饱满。

一棵树上开的茂盛的话可能会有几百朵花,一个都不能拉下,每一朵雌花都得授一遍粉。

如果说抬头看天的姿势可以治疗颈椎病的话,那么给猕猴桃人工授粉就是你治疗颈椎病最好的方法,可是长时间仰着头,到最后脖子、肩膀的那个困、酸、涨、疼,真的无法形容。我才完成了一颗树就感觉头昏眼花,再看看父亲,已经超过我一大截了,此刻我喊话问耳背的父亲,你累不累,歇一会儿吧,父亲说他不累,已经习惯了。

不知不觉已经到了中午12点,看着父亲满脸的汗珠,觉得果农真的太辛苦了,老一辈人辛勤劳作,为了家人,为了幸福的生活,真是付出了太多太多,他们把青春和汗水都洒在了这片养育我们的土地上。

当你吃到酸甜爽口,让人回味无穷的猕猴桃果子的时候,肯定想象不到只是授粉的工序都这么麻烦吧!谁知果农苦,唯有感受时。当你走近他、了解他、感知他,才能体会得到那份来之不易。

父亲说,无论你干哪一个行业,都不能有懒惰和懈怠的心理,不能投机取巧,干一行、爱一行,一份努力、一份收获,努力之后才有甜。(黄陵矿业 杨亚琼

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