本报讯(记者 王何军)近日,由铜川市总工会、市商务局、市机关事务管理服务中心主办,铜川市烹饪餐饮行业协会承办的“铜川味道·首届养生药膳厨艺技能大赛”成功举办,来自该市5个区县15家餐饮名店的45名厨届精英参加了比赛。
大赛共产生“铜川精品药膳”15道、铜川名小吃15道、十佳美食(药膳)名店10家,铜川名厨10位,并对获得“铜川名小吃”“铜川精品药膳”的菜品给予现金奖励。
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