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第8186期:第02版 综合

生猪市场供应有保障 供给季节性增加明显

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据《经济日报》11月8日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为34.61元/公斤,比9月30日的32元/公斤上涨8.2%。与此同时,农业农村部近日表示,当前生猪生产形势总体较好,市场供应有保障。

分析相关数据发现,压栏和二次育肥是推动这一轮猪价上涨的主要原因。从供给端看,今年6月份猪价开始上涨带动了二次育肥和压栏现象增加。同时,今年玉米、豆粕等饲料价格持续走高,养殖成本持续提升,也助推了猪价上涨。

从需求端看,随着天气逐渐变凉,猪肉消费由淡转旺,进入持续回升通道。猪肉消费回升叠加生猪供应减少,进一步推高了猪价,造成短期猪肉市场供应阶段性偏紧、猪价阶段性上涨的局面。

从11月份开始,大猪和标猪出栏量将会明显增加。四季度生猪供应有保障,猪价可能震荡回落。专家预计,尽管后期猪价可能会出现短期的季节性上涨,但2023年春节前高于10月底价格水平的可能性较小。

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