陕西工人报官方网站 | 陕工网首页 今天是
跟帖评论自律管理承诺书  不良信息举报电话:陕工网(029-87339475)
第8454期:第04版 百味

舅家的丝瓜

语音播报: 语音播报

□任文

盛夏季节,在乡下的农家院落,看最热闹的花开,莫过于丝瓜花开。

丝瓜花开,简直是一种热热烈烈的铺展之势,闹腾了整个农家小院子,使人彻夜难眠。好像一群活泼的孩子聚在一起,有说不完的话儿。于是,满院里撒野了,麦秸草垛上伏着的,篱笆墙上趴着的,杏树、桃树上攀着的,轰轰烈烈。

丝瓜是一种平淡无奇的蔬菜。在老家,每户庭院里都喜欢在院墙边种些丝瓜,然后用木条扎一个木架,过个把月,那木架上便爬满丝瓜藤。小时候,我最愿意去的地方就是舅舅家,舅舅家在洛河北山的滴水沟里,那是一条窄窄的深山沟,树木葱郁,鸟语花香,汩汩流淌的小溪从山沟深处流出。舅舅家院里的丝瓜藤,沿墙搭设的丝瓜架遍布四周,丝瓜花开的季节,满院黄花灿烂,是一年四季中最难得的景色。

每年谷雨过后,迎来了种丝瓜的好季节,舅舅就在院落沿墙一周刨沟,撒上一行行丝瓜种子,隔十天半月的就上点草灰、鸡粪等。日子在期盼中一天天地过去,不久,嫩嫩的丝瓜苗便悄无声息的破土而出了。丝瓜苗一周用木棍、树枝或竹竿搭架,偶尔锄一下杂草,疏松一下土壤,当丝瓜藤长成型时,它们攀绕在瓜架上,然后便迅速蔓延开来。不久,便陆续长出绿叶,开出一朵朵的黄花。满院的丝瓜花,这朵蔫了,那朵又开了……那种浓烈的美好,是我记忆里永存的景象。花尽时,长出绿色的长长的丝瓜。嫩绿的丝瓜在架上摇曳,吮收着丝瓜架空隙间透射出的阳光。从春末开始挂果,直到夏秋时,满院爬满丝瓜的景色会持续很长一段日子,瓜熟蒂落的霜降岁月,丝瓜走完了它丰富多彩的一生,丝瓜秧却孤零零地遍布在院落里,舅舅总是留下一些个大长相好的丝瓜做种子,直到叶子落尽,枝蔓枯了才扒皮取籽,精心收好,来年再做种子。

记忆里的每个暑假,我都会去舅舅家,不仅为了舅舅家那满院丝瓜花的乐园,更为了品尝舅妈亲手做的好喝的丝瓜汤、丝瓜炒鸡蛋。在丝瓜架下摆一张饭桌,凉爽方便,我和舅舅一家人围在一起,碗筷交错,其乐融融。

又见丝瓜花开的多彩季节,得益于党的富民政策好,居住在滴水沟里的人家终于搬了出来,修建了房屋,过上了美满舒服的日子。可是积劳成疾的舅舅过早地离开了人世,唯有滴水沟里丝瓜架下,舅舅务弄丝瓜的身影是印在我脑海中最深刻的记忆。

春暖花开,满头白发的舅妈还不忘种植丝瓜,在移民新居门前为丝瓜搭架。夏日炎炎,那丝瓜架上,爬满藤和叶,而叶间,一朵一朵的小黄花开了,不多日,院门前就会黄花灿烂……

关注公众号,随时阅读陕西工人报