茶马古道上的净土

□何雨轩

茶马古道，是民间贸易的走廊，漫长的岁月已经抹去了它昔日的繁荣，叮叮咚咚的马铃声也在历史长河中慢慢隐没。在梅里雪山脚下，有一个神奇的小城——芒康，它濒临澜沧江，江中冒出的卤盐水，使它从唐朝到今日都还保留着产盐的传统。

所谓盐田，就是在汹涌澎湃的澜沧江边搭建起的一个个水制的晒盐平台，人们用粗大的原木搭建框架，上面铺一层结实的木板，再向木板上垫一层黏土，这些盐田被错落有致地搭建在江边，它们彼此相连接，层层叠叠，错落有致，就像散落在高山之巅的格桑花。每天清晨，都会有早起的妇女背着木质大桶，挑着手工编制的扁担，迎着阳光到江边卤水井取卤水，将这些卤水挑到半山腰上，用簸箕慢慢将水引入盐田之中，这样的工序虽然繁琐，但比起草率地将水泼到盐田之中，这种用簸箕轻倒、使其慢慢回旋堆积的方法，就显得更为精致与讲究。

每天，她们都要在这陡峭的江崖上往返50到100次，她们用最原始的方法晒盐、制盐。其中，西岸晒出的盐最为特别，它有一个曼妙而特别的名字——桃花盐，因为东西江岸的土质不同，西岸地势低缓，垫土多为紫红色黏土，产出的盐被染上粉色，又因为采盐高峰时间多在3月到5月，正值桃花盛开之时，这些被沾染紫色垫土颜色的盐就被称之为桃花盐。到了收盐的季节，人们轻轻地将晒好的盐用刷子刮出，收集保存在自家盐缸之中，这种粉红色的盐在藏区极受欢迎，因为用它打制出的酥油茶颜色格外鲜亮，味道也会更加浓郁。

这里的盐井就像芒康人的精神血脉，是他们赖以生存的保障，是他们注入灵魂的勤劳讲究，是他们对产出的盐品质的追求。看着澜沧江奔腾的江水逐渐析出颗粒分明、泛着浅红色的桃花盐，这一切仿佛都是自然的馈赠，是大地母亲换了一种方式，滋养着芒康的子子孙孙。

这些错落有致、五彩斑斓的盐田，与奔腾的江水、皑皑的雪山、苍翠的森林交相辉映，构成了一幅别致的油画。每天清晨，都能看到背着竹筒、挑着竹扁的妇女在陡峭的江崖边穿梭，她们一次次背着卤水洒在盐井中，她们用双手创造生活，她们善良、勤劳、朴实，用自己的力量将这古老的工艺延续下去。盐粒无数次折射出青藏高原古老的历史与传统，逐渐聚合拼出一幅沙画，那画中的每一粒桃花盐都诉说着茶马古道悠久的历史。

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