一碗踅面

同亚莉

前段时间，听说与辉同行的带货达人董宇辉带货澄城建奇踅面，我不由得想起早年自己吃的一碗踅面，还有想吃却没有吃到的另一碗踅面。

有一年暑假，在西安正上大学的我回老家，路过县城，转车间隙去了澄城卷烟厂，看望在那里上班的大哥和二姐。二姐下班后带我去了县城北关的一个踅面摊，也就是现在建奇踅面的前身，请我吃踅面。我记得她花了六毛钱，要了两碗踅面，她一碗，我一碗。那时，每个学期开学，父母亲给我100元，作为下个学期的全部费用。那时候上大学虽然没有学费，但有书本费，还要购置牙膏、牙刷、毛巾、本子等必需品，所以我经济上一直比较拮据。我们学校每月给每个学生发放19.5元的饭票，我只有15.5元的助学金，还要拿出5元钱来交给生活委员，补充到下个月的生活费中。因此，我一直在学生食堂吃饭，一般吃的也都是最便宜的饭菜。直到我二姐请我吃踅面时，我还从没有离开过食堂一步。看见同学吃方便面，也觉得是一种美食，可想而知，那时我肚子里的油水含量有多小。因此，我觉得那碗踅面是我吃过的最好最香的面食。

过了一段时间，我母亲要到县城赶集，让我和她一起去，我就骑着二八自行车，带她到了县城，我们东转转西逛逛，很快就到了中午，肚子也饿了。我想起了前不久二姐请我吃的那个踅面，是那样的香，于是骑自行车直接把母亲带到了踅面摊上，说一人吃碗踅面吧，母亲没有说不行，只是说：“要一碗吧。”我说要两碗。说话间摊主很快就下好了一碗踅面，并麻利地加好了大油韭菜叶和料水，端到了我们面前。我看着小桌上放着的一碗踅面，说再要一碗，母亲却不同意，说她不吃。我说，你不吃我还吃什么呀，三毛钱，一人一碗吧，母亲还是坚持说她不吃，让我赶紧趁热吃。看着眼前冒着热气，香喷喷的一碗踅面，我真想一口气吃下去，可是，看着坐在旁边马扎上的母亲，若无其事地看着我，我突然十分生气，直接站了起来，迅速离开了踅面摊，走向了远处。母亲喊着我的名字，紧跟着我跑了过来，说你这娃，要了却不吃，人家卖踅面的会生气骂人的。骂就骂吧，回吧，我不吃了。母亲坚持让我过去吃了那碗踅面，我却死活不去。僵持了一会儿，母亲拿出她随身带的小包，里面装着两个馍，还有用玻璃瓶装的一瓶水。原来，她压根就没有打算在街上吃饭。我当时气愤至极，想她到底去县城是干什么去的，难道真是到处看看，一通闲逛吗？还是给人炫耀，她有个上大学的闺女回来了？当时，我们俩气呼呼地谁也不说话，直接回了家。

到家后，她把这事说给父亲，父亲说怪她，一人吃一碗不就好了。母亲听后大怒，埋怨父亲说：“你挣了那么多钱吗？”父亲低头不语。那场景，今天想起来还历历在目。

过了很多年，不知为了什么事，母亲又想起了那碗谁也没吃的踅面，说我啥都好，就是脾气暴烈。我想也是，我那时年轻气盛，见识短浅。如果放到现在，我可能会选择从老板那里再要一只碗，把一碗踅面分成两份，和母亲各吃半份，这样，既省了钱，两人又吃了踅面，何乐而不为呢？看来，岁月不光是把杀猪刀，专门催人变老，岁月也是一个锦囊，让人变得更加智慧。

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