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烹鱼记
语音播报：
□米抗战
鱼躺着。
它睡着了，大睁着眼睛躺在我的鱼盘里，睡得汤汤水水的，紧裹着一身焦黄的睡袍……这是我平生所煎的第一条鱼。
它就那样平展展地躺着，躺在淡黄的生姜片和火红的辣椒丝里，披盖着一身散碎碧绿的香菜叶和葱花。那些黄的、红的、绿的颜色让我想起一朵朵绚丽的鲜花，想起一种只有人类才会有的庄重的追悼仪式。
为了将鱼烹制得更香，我特意请教过一位擅长烹饪的文友，她告知我：先要在鱼身上横切一排一指深的刀口，然后涂抹盐、酱油、料酒等进行腌制，最好再往鱼肚里放些姜片、大葱和辣椒。
我将鱼按在案板上，刚切下第一刀，便觉出鱼尾在动，随即魂飞刀落，不忍再下第二刀。我的手掌清晰地觉出鱼的体内有纤细的未断裂的神经在微微抽搐，又好像是温热的血液在涓涓流淌。鱼并没有完全丧失生命体征。想想，还要往这些伤口上抹盐巴、淋料酒、洒酱油，再入一次滚烫的油锅。我的手开始发软，刀虽往下沉，心却往上提，渐渐地手离开了刀。
刀并没有停下来，仿佛我的手仍然粘在刀上，驾驭着刀，在鱼身上一刀一刀切割，空气中有一丝刀子的冰冷气息。透过刀刃白亮的光芒，我看见另一个满面狰狞的我。
很快，一切都结束了。
鱼，再没有任何动静，就那么静静地睡去了。
鱼呀，你本该是轻盈而灵动的。无论是谁，只要嘴上念着鱼字，眼前就会自然而然地浮现出“鱼戏清波荷弄影”的意境。还记得那首《汉乐府·江南》的诗句吗？“江南可采莲，莲叶何田田，鱼戏莲叶间。鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。”多么轻灵的姿态，多么美丽祥和的画卷！
我看着鱼睡，就像看着鱼游。鱼游动的时候是一道景，睡着了也是一道景。“睡吧，睡去吧！”我神情恍惚地念叨着。
“是死！不是睡。”儿子在一旁瞅着鱼说，他的眼神清澈而天真，很干净。
……
源自心头的一丝颤栗，陡然间令我无言以对。这种颤栗的感觉尽管很微弱，却又如此强烈地震撼着我的灵魂。
对，是死！不是睡。
对鱼而言，“睡”是一个极不公平的字眼，它不仅亵渎了鱼的生命尊严，也掩饰了人性的残暴与罪恶。
我开始质疑自己因鱼而生发的悲悯。难道只是一种虚假的情绪，而绝非发自内心的真正意义上的慈悲？我的心瞬间沦陷于一种强烈的负罪感之中，脑袋开始发麻，再不敢直视鱼，尤其是它的眼睛。
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□米抗战
鱼躺着。
它睡着了，大睁着眼睛躺在我的鱼盘里，睡得汤汤水水的，紧裹着一身焦黄的睡袍……这是我平生所煎的第一条鱼。
它就那样平展展地躺着，躺在淡黄的生姜片和火红的辣椒丝里，披盖着一身散碎碧绿的香菜叶和葱花。那些黄的、红的、绿的颜色让我想起一朵朵绚丽的鲜花，想起一种只有人类才会有的庄重的追悼仪式。
为了将鱼烹制得更香，我特意请教过一位擅长烹饪的文友，她告知我：先要在鱼身上横切一排一指深的刀口，然后涂抹盐、酱油、料酒等进行腌制，最好再往鱼肚里放些姜片、大葱和辣椒。
我将鱼按在案板上，刚切下第一刀，便觉出鱼尾在动，随即魂飞刀落，不忍再下第二刀。我的手掌清晰地觉出鱼的体内有纤细的未断裂的神经在微微抽搐，又好像是温热的血液在涓涓流淌。鱼并没有完全丧失生命体征。想想，还要往这些伤口上抹盐巴、淋料酒、洒酱油，再入一次滚烫的油锅。我的手开始发软，刀虽往下沉，心却往上提，渐渐地手离开了刀。
刀并没有停下来，仿佛我的手仍然粘在刀上，驾驭着刀，在鱼身上一刀一刀切割，空气中有一丝刀子的冰冷气息。透过刀刃白亮的光芒，我看见另一个满面狰狞的我。
很快，一切都结束了。
鱼，再没有任何动静，就那么静静地睡去了。
鱼呀，你本该是轻盈而灵动的。无论是谁，只要嘴上念着鱼字，眼前就会自然而然地浮现出“鱼戏清波荷弄影”的意境。还记得那首《汉乐府·江南》的诗句吗？“江南可采莲，莲叶何田田，鱼戏莲叶间。鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。”多么轻灵的姿态，多么美丽祥和的画卷！
我看着鱼睡，就像看着鱼游。鱼游动的时候是一道景，睡着了也是一道景。“睡吧，睡去吧！”我神情恍惚地念叨着。
“是死！不是睡。”儿子在一旁瞅着鱼说，他的眼神清澈而天真，很干净。
……
源自心头的一丝颤栗，陡然间令我无言以对。这种颤栗的感觉尽管很微弱，却又如此强烈地震撼着我的灵魂。
对，是死！不是睡。
对鱼而言，“睡”是一个极不公平的字眼，它不仅亵渎了鱼的生命尊严，也掩饰了人性的残暴与罪恶。
我开始质疑自己因鱼而生发的悲悯。难道只是一种虚假的情绪，而绝非发自内心的真正意义上的慈悲？我的心瞬间沦陷于一种强烈的负罪感之中，脑袋开始发麻，再不敢直视鱼，尤其是它的眼睛。
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