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第7666期:第04版 憩心亭·读书

咬春

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□张焕军

一早起来见媳妇在厨房和面,问她忙活啥呢?她说,今儿立春,要咬春,烙几张春饼。我没有再多言,收拾一下出门上班。

立春是四时八节之首,是俗说的春日。按古时的说法,春日是岁首之日,一年的起始。

咬春是北方人的讲究。是说,立春这天要吃春卷,用春饼卷上几样辛辣的小菜,比如韭菜炒鸡蛋、荠荠菜、青萝卜、小葱蘸酱及芫荽等。据说,春日吃点刺激性的食物有助于阳气上升。

近几年,媳妇很在意节令养生,一点不马虎。立春咬春,夏至吃面,立秋炖肉,冬至包饺子。有时,我都感到麻烦,她却乐此不疲,说是顺时而食对身体好,身体好了,麻烦才能少。我平时几乎是甩手掌柜的状态,对于媳妇的讲究只能采取乐享其成的态度。

临出门,我与媳妇说,今儿错过了,中午在单位食堂吃春卷。

天微亮,路上车辆稀少,较前一向畅通了不少。学生放假了,没有了接送孩子的车,眼看着年节临近,该回家的也回去了。于外乡人而言,年意味着亲情,意味着团圆,过年就是回归。

中午自助餐没有安排春卷,这使我很失望。怎么把这么重要的节令疏忽了呢?

下来细想,也属正常。这些天最忙的要数厨师了,一天到晚忙忙碌碌,如陀螺般一刻停不下来,早把日子过迷糊了。

生活中常有这样的状况。有的人常立志,没过多久便忘记了;有的人马大哈,对生活中重要的日子也会忽视,比如结婚纪念日、父母生日等;还有的人只记得自己,而旁的一切与己无关。

人常说,寒冬已至,春天不再遥远。但当春天来的时候,有时竟然有些麻木。

说到春日,便忆起那些有关惜时的古训。《增广贤文》中说:一年之计在于春,一生之计在于勤,一家之计在于和,一日之计在于晨。时光如白驹过隙,若不惜时,将浑噩终了。时间是最经不起挥霍的,也是最容易被浪费的。从这一点说,春日“咬春”的习俗是有寓意的。咬住春天,珍惜时间,不虚度光阴,做有意义的事情。

说来,先人们总结出来的二十四节气便是很好的惜时方法。立春之后便是雨水,接着是惊蛰、春分、清明、谷雨……一年四季,每季六个节气,每月两个节气,每两周一个节气。从这个角度看,假如给自己订一个计划,按节气来衡量计划的完成情况,这样不仅把春“咬”住了,也把时间“咬”住了,惜时如金便也不是多么难的事情了。

非常喜欢南宋朱熹的一首诗《春日》:“胜日寻芳泗水滨,无边光景一时新。等闲识得东风面,万紫千红总是春。”春天总是给人以憧憬和期待,但是再美好一切都得落实到行动上。

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