当心糖分超标引发健康危机

炎炎夏日，尽管来杯冰镇“肥宅水”（碳酸饮料、奶茶等）总能让人的快乐翻倍。《中国居民膳食指南科学研究报告2 0 2 1》指出，中国含糖饮料销售量逐年上升，城市人群游离糖摄入有4 2 .1 ％来自于含糖饮料和乳饮料。然而，多项研究表明，含糖饮料对人体的危害，不仅仅是糖尿病、肥胖。

首都医科大学附属北京世纪坛医院临床营养科主管营养师贺源介绍，含糖饮料中的果糖对大脑有危害，频繁饮用含糖饮料的人更容易出现记忆变差的情况，尤其表现为海马体明显变小，而海马体通常和我们的学习、记忆相关。此外，有研究发现，含果糖比较高的产品会增加血脂异常、非酒精性脂肪肝和痛风风险，当果糖摄入量超过每天1 0 0 克，就足以引起甘油三酯、胆固醇的升高。

根据中国居民膳食指南，精制糖摄入每日不超过5 0 克，最优则是控制在2 5 克。“5 0克是什么概念呢，3 5 5 毫升可乐含糖量约3 5克，5 0 0 毫升碳酸饮料约5 7 克，喝其中一款，就超过推荐量了。”贺源解释道。

贺源表示，白开水就是最好的饮料，可降低肾脏及泌尿系统感染的发生风险，亦可降低肾脏及泌尿系统结石的发生风险。 （张兆慧）

关注公众号，随时阅读陕西工人报