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第7758期:第01版
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陕西省第十六届烘焙技术大赛举行
语音播报：
本报讯（记者阎瑞先）6月26日，由省烘焙行业协会、省财贸金融轻工工会、西安市总工会主办，西安市未央区总工会、西安食品工程高级技工学校承办的陕西省第十六届烘焙技术大赛暨未央区第六届职工烘焙技术大赛举行。省总工会党组成员、副主席赵霞出席开幕式并宣布大赛开赛，西安市总工会常务副主席王军讲话，省财贸金融轻工工会主席刘佐清主持。
大赛分为西式糕点制作、中式糕点制作、面包制作、糕点装饰师4个工种。每个工种的金奖获得者，将被授予陕西省技术能手称号，并给予每人3000元的奖励。获奖选手将由大赛组委会推荐，代表陕西参加今年10月在上海举办的全国行业职业技能竞赛第22届焙烤职业技能竞赛。
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本报讯（记者阎瑞先）6月26日，由省烘焙行业协会、省财贸金融轻工工会、西安市总工会主办，西安市未央区总工会、西安食品工程高级技工学校承办的陕西省第十六届烘焙技术大赛暨未央区第六届职工烘焙技术大赛举行。省总工会党组成员、副主席赵霞出席开幕式并宣布大赛开赛，西安市总工会常务副主席王军讲话，省财贸金融轻工工会主席刘佐清主持。
大赛分为西式糕点制作、中式糕点制作、面包制作、糕点装饰师4个工种。每个工种的金奖获得者，将被授予陕西省技术能手称号，并给予每人3000元的奖励。获奖选手将由大赛组委会推荐，代表陕西参加今年10月在上海举办的全国行业职业技能竞赛第22届焙烤职业技能竞赛。
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