跟帖评论自律管理承诺书 
第7808期:第02版
综合新闻
运动员食品总仓全封闭管理
语音播报：
本报讯（记者 刘强）9月3日，记者从省市场监督管理局获悉，按照《十四运会和残特奥会食品安全保障工作疫情防控方案》要求，自9月1日晚23时开始，运动员食品总仓（简称总仓）已进入全封闭管理状态。
目前，总仓保障人员、总仓运营人员组成的二百余人的管理运行团队已按照要求，全部入住定点酒店，每天由专车接送，到总仓开展工作。总仓保障人员由相关职能部门和技术机构的抽样、检验人员组成，总仓运营人员由陕西华润万家公司派出。
十四运会和残特奥会期间，对猪牛羊、禽类、蛋奶、水产品、香料调料等五类运动员食材，通过总仓，实施“五统一”闭环模式进行管理，即统一采购、统一验收、统一检测、统一储存和统一配送。
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本报讯（记者 刘强）9月3日，记者从省市场监督管理局获悉，按照《十四运会和残特奥会食品安全保障工作疫情防控方案》要求，自9月1日晚23时开始，运动员食品总仓（简称总仓）已进入全封闭管理状态。
目前，总仓保障人员、总仓运营人员组成的二百余人的管理运行团队已按照要求，全部入住定点酒店，每天由专车接送，到总仓开展工作。总仓保障人员由相关职能部门和技术机构的抽样、检验人员组成，总仓运营人员由陕西华润万家公司派出。
十四运会和残特奥会期间，对猪牛羊、禽类、蛋奶、水产品、香料调料等五类运动员食材，通过总仓，实施“五统一”闭环模式进行管理，即统一采购、统一验收、统一检测、统一储存和统一配送。
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