跟帖评论自律管理承诺书 
来瓶罐头
语音播报：
□李淑俐
人到中年，有关罐头的味觉记忆，仍然荡漾在舌尖。物资匮乏年代，买瓶罐头吃，对于很多家庭来说都是奢望。
记忆中第一次吃罐头是在一个冬天。那时我家开着一个小卖铺，一天，父亲用自行车驮着一箱商品回来，我帮忙从自行车上搬下来，一看箱子上写着“黄桃罐头”，不禁眼睛一亮。父亲看出了我的心思，取出一瓶，拿小刀在瓶盖边缘上轻轻一撬，拧开了瓶盖。瞬间，一股桃子味扑鼻而来，我不自觉地咽了咽口水。父母象征性地拿勺子舀了点汁尝了尝，就把罐头递给了我。那个冬天配上这样一瓶罐头，感觉桃子都有了灵魂，入口柔滑、汤汁如蜜、进肚清凉，有种说不出的舒坦，幸福感倍增。吃完的我仍意犹未尽，于是把瓶子倒举起，仰着头张大嘴，等着那最后的桃汁滴入口中。
有了吃罐头的经历，我也似乎和罐头结了缘。一次，我感冒严重，久拖不愈，吃什么都味同嚼蜡，焦急的母亲不知在哪听闻食用山楂能缓解，但彼时并非山楂成熟之季，上哪去找呢？母亲突然想起了家中小卖铺陈列的山楂罐头，立刻取来一瓶给我吃下。谁知第二天，感冒竟奇迹般痊愈了。从此，罐头成了我家的灵丹妙药，谁要是有个头疼脑热的吃上瓶罐头，症状消除大半。在那个贫穷年代，罐头就是对生病最好的慰藉。罐头中各种水果我几乎都喜欢吃，那份独特的甜，也许就是幸福的滋味。
肉类罐头中，我喜欢吃带鱼的，揭开瓶盖带鱼香味浓郁，飘香四溢，吃到嘴里鱼刺酥软，唇齿留香，和米饭搭配，堪称灵魂伴侣。红烧肉、午餐肉之类和各种海鲜罐头里，最不能小觑的是螃蟹罐头。虽然大多数北方人不能接受，但对于邻居陈老头这个浙江人来说，几乎天天要来我家小卖部买一瓶，也许那时，关于“吃”，北方人是真的不懂南方人。
蘑菇罐头也是我爱吃的一种，年节时，父亲总要开一罐蘑菇罐头和猪肉搭配炒盘菜，端上餐桌立马衬托出整个餐桌的丰盛。
如今，随着经济的发展和人们生活水平的提高，曾经被视为珍馐的罐头已被各种新鲜的水果和美食取代。没有了昔日的辉煌，也不再受青睐，但它总是和那代人简单而朴实的生活联系在一起，和幸福联系在一起。偶尔有时我还会买瓶罐头，用勺子舀着汤汁慢慢品尝、慢慢回味，寻找心中那份独有的记忆。
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人到中年，有关罐头的味觉记忆，仍然荡漾在舌尖。物资匮乏年代，买瓶罐头吃，对于很多家庭来说都是奢望。
记忆中第一次吃罐头是在一个冬天。那时我家开着一个小卖铺，一天，父亲用自行车驮着一箱商品回来，我帮忙从自行车上搬下来，一看箱子上写着“黄桃罐头”，不禁眼睛一亮。父亲看出了我的心思，取出一瓶，拿小刀在瓶盖边缘上轻轻一撬，拧开了瓶盖。瞬间，一股桃子味扑鼻而来，我不自觉地咽了咽口水。父母象征性地拿勺子舀了点汁尝了尝，就把罐头递给了我。那个冬天配上这样一瓶罐头，感觉桃子都有了灵魂，入口柔滑、汤汁如蜜、进肚清凉，有种说不出的舒坦，幸福感倍增。吃完的我仍意犹未尽，于是把瓶子倒举起，仰着头张大嘴，等着那最后的桃汁滴入口中。
有了吃罐头的经历，我也似乎和罐头结了缘。一次，我感冒严重，久拖不愈，吃什么都味同嚼蜡，焦急的母亲不知在哪听闻食用山楂能缓解，但彼时并非山楂成熟之季，上哪去找呢？母亲突然想起了家中小卖铺陈列的山楂罐头，立刻取来一瓶给我吃下。谁知第二天，感冒竟奇迹般痊愈了。从此，罐头成了我家的灵丹妙药，谁要是有个头疼脑热的吃上瓶罐头，症状消除大半。在那个贫穷年代，罐头就是对生病最好的慰藉。罐头中各种水果我几乎都喜欢吃，那份独特的甜，也许就是幸福的滋味。
肉类罐头中，我喜欢吃带鱼的，揭开瓶盖带鱼香味浓郁，飘香四溢，吃到嘴里鱼刺酥软，唇齿留香，和米饭搭配，堪称灵魂伴侣。红烧肉、午餐肉之类和各种海鲜罐头里，最不能小觑的是螃蟹罐头。虽然大多数北方人不能接受，但对于邻居陈老头这个浙江人来说，几乎天天要来我家小卖部买一瓶，也许那时，关于“吃”，北方人是真的不懂南方人。
蘑菇罐头也是我爱吃的一种，年节时，父亲总要开一罐蘑菇罐头和猪肉搭配炒盘菜，端上餐桌立马衬托出整个餐桌的丰盛。
如今，随着经济的发展和人们生活水平的提高，曾经被视为珍馐的罐头已被各种新鲜的水果和美食取代。没有了昔日的辉煌，也不再受青睐，但它总是和那代人简单而朴实的生活联系在一起，和幸福联系在一起。偶尔有时我还会买瓶罐头，用勺子舀着汤汁慢慢品尝、慢慢回味，寻找心中那份独有的记忆。
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