樱桃红了

“颖如璎珠，形似桃状”故谓之樱桃。它是古代文人墨客笔下的“常客”，被赋予了丰富的象征意义。它是元稹笔下“心源一种闲如水，同醉樱桃林下春”的鲜活友情；也是苏轼笔下“一颗樱桃樊素口，不爱黄金，只爱人长久”的珍贵爱情，更是蒋捷笔下“流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉”的易逝时光……又因它难种植、运输和储存，有较高的营养价值，自古多珍贵，不仅被作为“先荐寝庙”的重要祭品，还代表着礼仪。唐代就有专门宴请新科进士的“樱桃宴”，如杨万里“喜见天颜浮玉藻，归从原庙荐樱桃”中得见天颜的荣幸。而今不同古时，樱桃已经处处可见，飞入寻常百姓家。但如果要问去哪里寻，我的回答——最是值得澄城樱桃林。

澄城的五月天，满满都是樱桃红，似“点火樱桃”，分外娇艳；澄城空气里的味道也是樱桃的香甜，正应了那句口号：“澄城樱桃甜蜜蜜。”它的甜融合了自然、科技、人力等多方面因素，是沁人心脾的、与众不同的甜。

澄城樱桃的甜，甜在自然馈赠。樱桃的生长条件苛刻，喜温、喜肥、喜湿、喜光，正所谓“樱桃好吃树难栽”。但地处关中平原东部、渭北高原东北部的澄城县凭借得天独厚的自然优势，处在符合樱桃生长条件的北纬35度黄金地带，出产的樱桃果形大、色泽艳、甜度高、口感佳、耐储存、类型多，一跃成为樱桃的“地方代表”。

澄城樱桃的甜，甜在科技赋值。从试点选择到国家级实验站的建立，为澄城樱桃提供了全方位技术支撑；从引品选品到繁育中心的设置，为澄城樱桃转型升级保驾护航；从动员群众到“一村一品”再到产业区的多元化种植，为澄城樱桃增值增产奠定基础。

澄城樱桃的甜，甜在执着付出。九十年代的澄城县领导勇闯改革之路，以樱桃为突破口带动果农立志做富做强，后来的历届领导在此基础上带领果农始终如一，持之以恒，狠抓实干，执着付出。终于功夫不负有心人，为澄城樱桃打拼出了一条特色产业路、乡村振兴路、脱贫致富路，并持续致力于打造“中国樱桃第一县”。

如今，澄城樱桃的“甜风”随着政策的加持、品牌的打造、产业的延伸，已经吹至国内外，带着“全国樱桃金樱奖、中国优秀果品区域公用品牌10强、中国品牌农业与市场·年度卓越品牌30强”等殊荣，势必要在人们心中留下“甜蜜印象”。

又是一年樱桃红。今年的澄城樱桃借着“520”这充满甜蜜与爱意的日子隆重集中上市，启动第五届中国·澄城樱桃营销活动。六大主题包括澄城樱桃产业高质量发展大会，第二届百名樱商澄城行，中国大樱桃供应链论坛，在西安热门景点开展澄城樱桃甜蜜蜜甜蜜大派送活动，在上海举行第二届“明康汇＋澄城樱桃”沪城百店“甜蜜销售季”活动，在厦门、上海、乌鲁木齐、北京等大型果品市场举办“澄城樱桃甜蜜蜜”全国巡回推介、展销活动。

美果不容辜负。不妨和爱人来一场甜蜜之约，与樱桃邂逅，与浪漫同行。□马晓炜

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