铜川 祈福愿

雷焕

岁月不居，时节如流，春节一眨眼就到了眼前。千里不同风，百里不同俗，虽然生活的节奏日益变快，但在我的家乡铜川，一些过年的风俗仍然让我记忆深刻。

铜川历史悠久，古称“同官”，是“一圣四杰”（孙思邈、柳公权、令狐德棻、傅玄、范宽）的故乡，文化底蕴深厚。铜川是“孟姜女故里·耀州瓷家乡”，这里民风淳朴，风景宜人。自2019年来，铜川市先后荣获中国最具幸福感城市、全国文明城市、国家卫生城市等殊荣。铜川在漫长的历史发展中，逐渐形成了特有的风俗。

记忆中的年味，总是从腊月初开始悄然酝酿。铜川的冬天，干冷而清冽，但这份寒冷却丝毫阻挡不了人们对新年的期盼。腊月初五，家家户户便忙碌起来，准备“五豆粥”。母亲会精心挑选出玉米、黄豆、豇豆、绿豆、小麦这五种谷物，它们经过石臼的捣碾，散发出原始的谷香。大锅里，五豆与水共舞，煮出一锅浓稠的粥，那是铜川人对土地最深沉的敬意，也是对来年丰收的祈愿。

腊月二十三，灶王爷上天言好事，下界保平安。铜川的家家户户都会进行一场彻底的大扫除，窗明几净，迎接新年的到来。父亲在集市上买来耀州雪花糖，母亲会发好面，烙出香喷喷的烧饼，我们这叫“坨坨馍”。雪花糖和坨坨馍是灶王爷的供品，也是孩子们的最爱。这天晚上，祭祀完灶王爷，母亲把雪花糖和坨坨馍分给我们，雪花糖香甜酥脆，坨坨馍里夹着椒叶，麻香四溢，咬一口，仿佛能嚼出年的味道。

大年三十，也就是除夕，铜川的年味达到了高潮。家家户户张灯结彩，红对联、红灯笼，将小城装扮得喜气洋洋。按照老家的习俗，除夕这天吃面条和疙瘩（饺子），这叫“拽回疙瘩拉回面”。面擀得细长，炒点葱花，做成酸汤面；疙瘩馅通常是萝卜和豆腐，在那个缺吃少穿的年代吃起来别有滋味。现在生活条件好了，家家户户都会精心准备年夜饭。红烧肉、饺子、凉菜……一道道佳肴摆满餐桌，那是铜川人对生活的热爱和对未来的憧憬。饭后，孩子们会迫不及待地掏出鞭炮点燃，火光闪烁中，是孩子们纯真的笑脸和铜川年味的独特魅力。

说到拜年，其他地方讲究初二拜丈人，铜川农村讲究初二拜舅家，所谓“舅家门上老鼠比猫大”，有老舅的先要拜老舅家，突显舅家在亲戚中的重要地位。初三以后拜丈人家及其他亲戚家。拜年的礼品随着生活水平的提高也不断变化着。记得小时候拜年走亲戚是2个糖包子，还有7毛钱一把的挂面。后来有了1块钱1斤的点心，高档一点的是天鹅蛋（一种点心）、水果罐头，加上酒，一家不超过20块钱。现在，糖果、烟酒、茶、水果、奶制品、各种营养品品种繁多，走一家亲戚没有百十块钱的礼品是拿不出手的。

铜川的年味，还藏在那些独特的民间故事中。相传很久以前，铜川地区曾遭遇一场大旱，百姓们苦不堪言。后来，一位智者告诉大家，要在正月十五晚上点燃蒿草，祈求上天降雨。果然，蒿草燃烧后，天空下起了甘霖，解救了旱灾。从此，正月十五的义兴“燎疳节”便成了铜川人庆祝丰收、祈求平安的节日。每当这一天，家家户户都会到野外割蒿草，点燃篝火，孩子们在火上跳过，大人们则祈愿新的一年风调雨顺、五谷丰登。正月十五晚上，孩子是要挑灯笼的，各种样式的灯笼，穿梭于村头街巷，像是照亮了生活的路，让前进的方向更加明晰……

如今，虽然时代在变迁，但铜川的年味依然那么醇厚、那么温馨、那么充满魅力。每当春节来临，我都会想起那些关于铜川年味的记忆：红彤彤的对联、热闹的社火表演、美味的特色美食……它们如同一串串珍珠，串联起我对铜川的深深眷恋和无限热爱。

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